2022年02月09日
お笑い系百姓の生活・農業
味噌作り開始・新軽トラ3号車納車です
今日から味噌作りを開始しました。林さんちのお味噌は、糀が多めの白味噌です。しかも大豆と糀と塩を全部ミキサーします。こうすると糀も潰れるので舌ざわりが円やかになります。例年8回の仕込みをしていますが最近の味噌ブームで売り切れてしまいます。なんとか今年は、9回の仕込みを目指していますが果たして出来るか?1回の仕込みで糀を28キロ使用しますが糀発酵は、3日間かかって18キロしか出来ません。しかも糀の販売も並行して行っているので途中で足りなくなります。でも今年は、コロナで味噌教室が減少してなんとか糀のストックも間に合いそうな感じもしています。そして新軽トラ3号車が納車されました。これからも末永く林さんちで活躍してくれることを祈っています。
味噌作り開始です・電動化で増産を目指します・2022
電動味噌チョッパー速い!
会宝産業さんで会議です、、o(^o^)o
新軽トラ3号車が納車されました
CPUを第11世代でレンダリングテスト、、33分が22分に短縮
うちのチョミゾウは、レスキュー猫、、いわゆる捨て猫で親の愛情が不足しているのか子猫の時から噛みつくクセがあった。でも甘噛みなんて生易しいものじゃなくてかなり激しく噛む。たまに撫でていても必ず噛みついて来る。まあなるべく噛ませているが限度があるので大変です(* ̄▽ ̄*)
今日は、燃えないゴミの日
ガブッ、、愛情表現?
夕日、、綺麗
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