今日は1升鏡餅の袋詰めとその裏で白のし、豆とぼをつきます。
とっても仕事の内容過ぎて申し訳ないのですが今日一つ気付いたことがあります。
それはのしを綺麗にプレスするコツを見つけたました!
プレスの時に少し空気の抜ける隙間を開けてやること!
今度写真付きで説明しますね笑。
夜はののいち経営塾でした。
今日が最終日で修了証書と本をもらいました。

とはいえ、こんなこと言うと申し訳ないのですが修了証書が何か役に立つ訳ではないんですよね。
この塾で学んだことをうまく活かして経営します!
そうした時、初めてこの修了証書に意味が出るのだろうなと思います。
今日は、この辺で。