あぐらぐち物語 あぜクリーン作業が折り返しです・カキモチ搗き終わってアラレ作り開始です
今日は、月曜日、、土日の間に米騒動第二波のせいでまるで年末の繁忙期並みの注文があって参った。そんな中、カキモチ作りもカキモチ搗きが終わって今日からアラレ作りに突入です。そして今日もお天気が良いのであぜクリーン作業を始めました。あぜクリーン作...
あぐらぐち物語 
あぐらぐち物語 なぁ～～んにもしない久しぶりの日曜日
１月に入ってなんやかんやで日曜日も活動していたがさすがに会合続きで身体がもたない。今日は、絶対にどこにも行かないと心に決めて朝のメルマガ作成のみであとは、大阪女子マラソンを観ながら自宅に引きこもっていました。たまにこんな日がないとダメですね...
あぐらぐち物語 今日も好天であぜクリーン作業全開です・米騒動第２波が勃発中！
今日は、カキモチ作りのラストで玄米カキモチ作りと自家用の特性カキモチを切りました。玄米カキモチは、なかなかレアなカキモチで洗米時間を２倍にしたりと少しコツが要る。しかもただでも硬めのカグラモチを玄米で搗くと餅つき機が凄い音がする。やはりかな...
あぐらぐち物語 朝から快晴であぜクリーン作業も全開です・黒糖風味とぼ切餅を増産しました
今日は、朝から快晴。でもさすがに昨晩の雨で朝イチからは、あぜクリーン作業に出動出来なかったがすぐに乾いて全開でした。このペースで行くと１月中にあぜクリーン作業が終わりそうな勢いです。カキモチ作りの方は、金曜日に搗くと日曜日に切る作業になるの...
コラム 2024年パンフレット「ザ・クサトリーズ２~田んぼの草との仁義なき戦い～」
2024年のパンフレットは2020年のパンフレット「ザ・クサトリーズ」が好評だったので初の続編になりますパンフの撮影はいつも一発撮りで撮影しているのですが今回は我が家のちびっこからおばあ様も勢ぞろいで撮影したのでうまくそろえるのが大変！この...
あぐらぐち物語 野々市市寿大学院「食と料理コース」拡大講座で講演・久しぶりの大人向けで楽しかった
今日もカキモチ作り全開です。私は、公民館主催の野々市市寿大学院「食と料理コース」拡大講座で講演しました。皆さん、私と同年代か人生の先輩諸氏で久しぶりの大人向けの講演会は、楽しかった。なんと言っても言葉が通じるのが助かりました。そして昨年から...
メルマガ 「またやられた！農道破壊＆逃走」2025年睦月４号
左義長と藤平町内会総会そして新年会も無事に終わり私の令和６年の町内会長のお仕事が終わりました。林さんちの仕事の方は、カキモチ作りが最盛期に入っています。そんな中、今年も昨年好評だった黒糖風味とぼ切餅を製造販売したところ音速で売り切れ。速攻で...
あぐらぐち物語 今日もあぜクリーン作業とカキモチ作りフルバージョン・石川県農業法人の会合２連発
今日は、カキモチ作りが搗き、型出し、切り、編み、干しとフルバージョン。さらに糀作りも全開です。でもお天気が良いのであぜクリーン作業にも出動です。私は、午後から昨日に続き石川県農業法人協会の会合に出席で出かけます。毎日がテンコ盛りです。今日も...
コラム 2022年パンフレット「林さんちのゆかいな米作りとAI（愛）」
お笑い系の林さんちには珍しくシブくカッコイイ雰囲気を出したパンフレットでした衛星からの生育診断やいろいろなスマート機器を導入しはじめたころだったのでそのAIと愛を書いていましたちなみに写真の頃はまだ8月頭でそこまで稲が黄化していない時期雰囲...
あぐらぐち物語 あぜクリーン作業を史上最速で開始・いいのかわるいのか？
最近、お天気が良いのでスーパーメカニックがあぜクリーン作業し始めるかもと思っていたら案の定開始しました。でもこんなに早く作業出来るのは、いいけど雪無しは、草や虫のことを思うとちょっと微妙です。あぜクリーン作業を史上最速で開始・仕事出来るけど...