「明けましておめでとうございます」2020年元旦号
令和２年のメルマガ発行日が元旦です。昨年もなんとか年末商戦を乗り切って新しい年を迎えました。昨年は、散々な年でしたが今年は、豊作であることを祈っています。そして１月５日が出初式でさらにその準備等でほとんど正月休み無しですが頑張って行きます。
在庫メーター 空←―――――――満
宇宙米 ■■□□□□□□□□
超普通じゃないコシヒカリ ■■■■■□□□□□
女王さまミルキークィーン ■■■■■■■□□□
普通じゃないコシヒカリ ■■■■■■■□□□
普通のコシヒカリ ■■■■■■■□□□
普通にミルキークィーン ■■■■■■■□□□
ハナエチゼン ■■■■■□□□□□
ひとめぼれ ■■■■■■□□□□
詳しい数字は、メルマガの最後
１．今週の林さんち・・・明けましておめでとうございます
怒涛の年末のお正月餅製造販売が終わりました。毎年毎年、製造計画と実際の販売数が合わずに足りなかったり余ったりを繰り返しています。３年前から近隣のＡコープさんへの「つきたて餅」の販売を予約制にしたので大幅にお餅の売れ残りを減らせました。それでも量注文があった企業さんからの注文が途絶えたり高齢化によるお餅の消費の減少等の不確定要素もあってどうしても売れ残りが生じます。でも昨年は、捨てる神あれば拾う神あり！で売れ残りを心配した商品が別ルートで大量に売れたりと運に恵まれました。昨年は、大吉引いたのに大不作で凹んでいましたが今頃になってご利益が来た感じです。そして余ったお正月餅は、捨てたりせずにＮＰＯ法人フードバンクさんに引き取って頂き有効に使って頂いています。近年問題になっているフードロスに関しては、林さんちは、ずいぶん以前から取り組んでいます。
売上に関しては、全体とすれば１０％ほどのアップでした。まあ値上げ分がそのまま乗っかったのに加え大手スーパーさんへの大量納品が増えたことによる増加でした。でも直売、、店頭と自社配送とネット通販の売り上げは、頑張っても横ばいです。やはりお餅の消費が落ちているのは、明らかで販売数量は、変わりませんが客単価が少しづつ落ちています。しかし１０名の社員に加え２０名を超えるバイトさんが無事にこの年末のお正月餅シーズンを乗り越えれたことが一番だと思います。さらに配達中の交通事故、餅のカビ発生等々の大きなトラブルも無かった。さあ今日は、元旦、、今日だけは、ゆっくり休んでから富山の妻の実家に帰省。でも明日には、一人で戻って明後日から出初式の準備です。またいつもの林さんちに戻ります。でも今年が災害もなく豊作の年であることを信じています。
怒涛の年末の様子は、こちらをどうぞ！
可愛い餅っ娘登場・お正月餅販売に強力助っ人！・2019
https://youtu.be/Dmun1VPQvvY
朝？２時半作業開始・餅屋勝負の１２月３０日・2019
https://youtu.be/8pfpDVLieDM
令和元年最後のイェ～～イ！・お正月餅無事終了です・2019
https://youtu.be/O6NeJsGF2Ys
２、農チューバーのレベルアップその２
２０２０年のＹｏｕｔｕｂｅ動画のレベルアップで購入した２つのアイテム。ワイヤレスマイクとＧｏＰｒｏＭＡＸ。いやいややはり一筋縄では、行きません。まずは、ワイヤレスマイクは、内臓マイクでは、なくて普段使用しているＤＪＩ製マイクを取り付けたところ激しい「ピー音」が！どうも合わなかったようです。そこで仕方なく内臓マイクで録音することにしたのですがそうなるとワイヤレス録音は、ＤＪＩ製マイクを取り外して行うことになります。となるときっとマイクを紛失してしまう可能性大。それでなくてもこのマイクは、何度も落としています。すると有名農チューバーの原田さんから輪ゴムでカメラに止めておくと失くしませんよ！との助言。さっそく実行して今は、快適に２つのマイクを使っています。
ワイヤレス農チューバー必須だが・マイク沼にハマる・2019
https://youtu.be/QdbfHBf8y2w
そして続いて購入したＧｏＰｒｏＭＡＸ。今までは、息子の中華製の安いアクションカメラで撮影していましたがどうにも画質と音質共に良くない。そこで今年は、性能の良いアクションカメラを使おうと決めていました。秋からいろいろとリサーチをしていたのですがＧｏＰｒｏＨＥＲＯ８と言うカメラが発売されました。お！これは、かなりいいね！と思って購入候補にしていたのですがさらに続いてＭＡＸが新発売。でもこれは、３６０度カメラ、、そんなに興味がない撮影方法でした。ところがレビュー動画をいろいろと観るとこれがあればＨＥＲＯ８は、使わなくなったという話が多い。なぜなら３６０度も撮れるが普通の動画もちゃんと撮れる。しかもレンズが前後に２つあるので自撮りもカメラ切替で済む。
さらに３６０度で撮影すると絶対に撮影ミスがない。なぜならカメラの向きに関わらず全周が撮影されているので後で編集した時に好きなフレームで切り取れば良いのです。私は、農作業しながら自撮りなのでたまに上手くフレームに収まっていないこともしばしばです。なぜなら田植え機やコンバインを操縦しながらでカメラの向きは、勘に頼っています。まあそれでもかなりの精度で撮影出来るのが凄いのですがやはりカメラ片手での操縦は、やはりシンドイ。となればここ一発失敗出来ない場面で３６０度撮影が出来るのは、メリット。さらに長いポールを使うと３６０度の特性でカメラの真下は、映らないのでまるでドローン撮影したようになります。昨年ドローン撮影をしようとトイドローンを購入して練習して来ましたがドローン撮影の規制が厳しくなる一方。それなら３６０度カメラで撮れば一石二鳥です。
ＧｏＰｒｏＭＡＸに８のバッテリーが！・編集がスマホでビックリ・2019
https://youtu.be/bgWe9CSdAl8
ところがここでトラブル！いつものように予備バッテリーと充電器をＭＡＸの買い物カゴの下の「おすすめ欄」で買ったらなんとＨＥＲＯ８用が届いた。後で見返してもどこにもＨＥＲＯ８用とは、記載がない。これって完全な詐欺じゃないか！と怒り心頭と同時に安くない損失にショックでガックリ。そのことを動画で話したらファンの方から「上手くハメればＭＡＸのバッテリーは、８用でも充電出来ますよ」との神のお告げ。おおお！それなら充電器は、使えます。さらにファンの方から８用のバッテリーを譲って欲しいとの連絡。これでかなりリカバリー出来ました。あと意外だったのが３６０度カメラの編集。なんとスマホでしか出来ないことが判明。なんでもスマホ時代と言ってもさすがに動画編集は、パソコンでないとシンドイ。仕方ないのでスマホで編集してパソコンにダウンロードと面倒なことこの上ない。まあ編集自体は、割と簡単なので助かりました。あともう少し運用方法を慣れれば春作業には、バッチリです。まずは、出初式で使ってみようと思います。
令和元年産 新米発売日
宇宙米 1袋／24袋 4％ ９月２１日
超普通じゃないコシヒカリ 131袋／245袋 53％ ９月１９日
女王さまミルキークィーン 176袋／251袋 70％ ９月１８日
普通じゃないコシヒカリ 225袋／323袋 70％ ９月１２日
普通のコシヒカリ 359袋／494袋 73％ ９月 ４日
普通にミルキークィーン 70袋／102袋 69％ ９月２４日
ハナエチゼン 127袋／245袋 52％ ８月１７日
ひとめぼれ 175袋／280袋 62％ ８月２２日
平成３０年産 新米発売日
女王さまミルキークィーン 7袋／251袋 3％ ９月１８日
在庫メーター 空←―――――――満
宇宙米 ■■□□□□□□□□
超普通じゃないコシヒカリ ■■■■■□□□□□
女王さまミルキークィーン ■■■■■■■□□□
普通じゃないコシヒカリ ■■■■■■■□□□
普通のコシヒカリ ■■■■■■■□□□
普通にミルキークィーン ■■■■■■■□□□
ハナエチゼン ■■■■■□□□□□
ひとめぼれ ■■■■■■□□□□
詳しい数字は、メルマガの最後
１．今週の林さんち・・・明けましておめでとうございます
怒涛の年末のお正月餅製造販売が終わりました。毎年毎年、製造計画と実際の販売数が合わずに足りなかったり余ったりを繰り返しています。３年前から近隣のＡコープさんへの「つきたて餅」の販売を予約制にしたので大幅にお餅の売れ残りを減らせました。それでも量注文があった企業さんからの注文が途絶えたり高齢化によるお餅の消費の減少等の不確定要素もあってどうしても売れ残りが生じます。でも昨年は、捨てる神あれば拾う神あり！で売れ残りを心配した商品が別ルートで大量に売れたりと運に恵まれました。昨年は、大吉引いたのに大不作で凹んでいましたが今頃になってご利益が来た感じです。そして余ったお正月餅は、捨てたりせずにＮＰＯ法人フードバンクさんに引き取って頂き有効に使って頂いています。近年問題になっているフードロスに関しては、林さんちは、ずいぶん以前から取り組んでいます。
売上に関しては、全体とすれば１０％ほどのアップでした。まあ値上げ分がそのまま乗っかったのに加え大手スーパーさんへの大量納品が増えたことによる増加でした。でも直売、、店頭と自社配送とネット通販の売り上げは、頑張っても横ばいです。やはりお餅の消費が落ちているのは、明らかで販売数量は、変わりませんが客単価が少しづつ落ちています。しかし１０名の社員に加え２０名を超えるバイトさんが無事にこの年末のお正月餅シーズンを乗り越えれたことが一番だと思います。さらに配達中の交通事故、餅のカビ発生等々の大きなトラブルも無かった。さあ今日は、元旦、、今日だけは、ゆっくり休んでから富山の妻の実家に帰省。でも明日には、一人で戻って明後日から出初式の準備です。またいつもの林さんちに戻ります。でも今年が災害もなく豊作の年であることを信じています。
怒涛の年末の様子は、こちらをどうぞ！
可愛い餅っ娘登場・お正月餅販売に強力助っ人！・2019
https://youtu.be/Dmun1VPQvvY
朝？２時半作業開始・餅屋勝負の１２月３０日・2019
https://youtu.be/8pfpDVLieDM
令和元年最後のイェ～～イ！・お正月餅無事終了です・2019
https://youtu.be/O6NeJsGF2Ys
２、農チューバーのレベルアップその２
２０２０年のＹｏｕｔｕｂｅ動画のレベルアップで購入した２つのアイテム。ワイヤレスマイクとＧｏＰｒｏＭＡＸ。いやいややはり一筋縄では、行きません。まずは、ワイヤレスマイクは、内臓マイクでは、なくて普段使用しているＤＪＩ製マイクを取り付けたところ激しい「ピー音」が！どうも合わなかったようです。そこで仕方なく内臓マイクで録音することにしたのですがそうなるとワイヤレス録音は、ＤＪＩ製マイクを取り外して行うことになります。となるときっとマイクを紛失してしまう可能性大。それでなくてもこのマイクは、何度も落としています。すると有名農チューバーの原田さんから輪ゴムでカメラに止めておくと失くしませんよ！との助言。さっそく実行して今は、快適に２つのマイクを使っています。
ワイヤレス農チューバー必須だが・マイク沼にハマる・2019
https://youtu.be/QdbfHBf8y2w
そして続いて購入したＧｏＰｒｏＭＡＸ。今までは、息子の中華製の安いアクションカメラで撮影していましたがどうにも画質と音質共に良くない。そこで今年は、性能の良いアクションカメラを使おうと決めていました。秋からいろいろとリサーチをしていたのですがＧｏＰｒｏＨＥＲＯ８と言うカメラが発売されました。お！これは、かなりいいね！と思って購入候補にしていたのですがさらに続いてＭＡＸが新発売。でもこれは、３６０度カメラ、、そんなに興味がない撮影方法でした。ところがレビュー動画をいろいろと観るとこれがあればＨＥＲＯ８は、使わなくなったという話が多い。なぜなら３６０度も撮れるが普通の動画もちゃんと撮れる。しかもレンズが前後に２つあるので自撮りもカメラ切替で済む。
さらに３６０度で撮影すると絶対に撮影ミスがない。なぜならカメラの向きに関わらず全周が撮影されているので後で編集した時に好きなフレームで切り取れば良いのです。私は、農作業しながら自撮りなのでたまに上手くフレームに収まっていないこともしばしばです。なぜなら田植え機やコンバインを操縦しながらでカメラの向きは、勘に頼っています。まあそれでもかなりの精度で撮影出来るのが凄いのですがやはりカメラ片手での操縦は、やはりシンドイ。となればここ一発失敗出来ない場面で３６０度撮影が出来るのは、メリット。さらに長いポールを使うと３６０度の特性でカメラの真下は、映らないのでまるでドローン撮影したようになります。昨年ドローン撮影をしようとトイドローンを購入して練習して来ましたがドローン撮影の規制が厳しくなる一方。それなら３６０度カメラで撮れば一石二鳥です。
ＧｏＰｒｏＭＡＸに８のバッテリーが！・編集がスマホでビックリ・2019
https://youtu.be/bgWe9CSdAl8
ところがここでトラブル！いつものように予備バッテリーと充電器をＭＡＸの買い物カゴの下の「おすすめ欄」で買ったらなんとＨＥＲＯ８用が届いた。後で見返してもどこにもＨＥＲＯ８用とは、記載がない。これって完全な詐欺じゃないか！と怒り心頭と同時に安くない損失にショックでガックリ。そのことを動画で話したらファンの方から「上手くハメればＭＡＸのバッテリーは、８用でも充電出来ますよ」との神のお告げ。おおお！それなら充電器は、使えます。さらにファンの方から８用のバッテリーを譲って欲しいとの連絡。これでかなりリカバリー出来ました。あと意外だったのが３６０度カメラの編集。なんとスマホでしか出来ないことが判明。なんでもスマホ時代と言ってもさすがに動画編集は、パソコンでないとシンドイ。仕方ないのでスマホで編集してパソコンにダウンロードと面倒なことこの上ない。まあ編集自体は、割と簡単なので助かりました。あともう少し運用方法を慣れれば春作業には、バッチリです。まずは、出初式で使ってみようと思います。
令和元年産 新米発売日
宇宙米 1袋／24袋 4％ ９月２１日
超普通じゃないコシヒカリ 131袋／245袋 53％ ９月１９日
女王さまミルキークィーン 176袋／251袋 70％ ９月１８日
普通じゃないコシヒカリ 225袋／323袋 70％ ９月１２日
普通のコシヒカリ 359袋／494袋 73％ ９月 ４日
普通にミルキークィーン 70袋／102袋 69％ ９月２４日
ハナエチゼン 127袋／245袋 52％ ８月１７日
ひとめぼれ 175袋／280袋 62％ ８月２２日
平成３０年産 新米発売日
女王さまミルキークィーン 7袋／251袋 3％ ９月１８日