「致命傷になるこの時期のミス」2020年卯月２号
世の中が外出自粛で大変ですが米作りだけは、続けないと食糧問題になってしまいます。それだけに今年の米作りは、失敗出来ないとさらに集中して取り組まねばなりません。農業関係や消防関係の会合会議訓練が全て中止になった分を米作りに注入しています。
令和２年３月のお客様の声抽選プレゼント発表
https://youtu.be/KUwqOinBp9Y
在庫メーター 空←―――――――満
宇宙米 □□□□□□□□□□
超普通じゃないコシヒカリ ■□□□□□□□□□
女王さまミルキークィーン ■■■□□□□□□□
普通じゃないコシヒカリ ■■■■■□□□□□
普通のコシヒカリ ■■■□□□□□□□
普通にミルキークィーン ■■■■□□□□□□
ハナエチゼン ■■■□□□□□□□
ひとめぼれ ■■□□□□□□□□
詳しい数字は、メルマガの最後
１．今週の林さんち・・・致命傷になるこの時期のミス
順調に種まきを進めていますが３回目の催芽でトラブル。二つある催芽水槽の一つが水漏れしていました。水漏れと言ってもピンホールで１日に２００Ｌ。二日目にそれに気づいたので無事な水槽に種籾を移動しました。もしも気づかずに放置していたら水位が下がって催芽ポンプが空焚き。そしてヒューズが切れて催芽が停止します。まあ追加で催芽してリカバリーも可能ですがハト胸に全部揃えるのは、かなり難しくなります。そうなれば出芽でも差が出るし苗の良し悪しにもなります。一体どこにどんなトラブルの芽があるか分からないので集中して行かねばなりません。
催芽水槽の水漏れに気づき危機一髪・バッチリハト胸に仕上がりました・2020
https://youtu.be/uiT4XqUr6UE
実は、これまでも些細なことで収益まで影響したトラブルがあります。それは、棒温度計の破損。種まきをして出芽器の蒸気で加温加湿して行くのですがその温度計測のための棒温度計が中で液切れしていたのです。林さんちで使用する棒温度計は、ガラス製の温度計にステンレスのカバーが付いています。だから温度は、そのカバーの窓部分から読み取ります。つまり液溜まりから上５ｃｍほどは、隠れて見えません。その液溜まりから少し上で液が切れていたので読み取っていた温度は、デタラメでした。だから何度も出芽器の温度を調整しても温度が安定せずあれやこれやと４回の種まきをしてようやく５回目に気づいた時には、時すでに遅し。出芽がムラムラの苗がたくさん出来てしまいました。その年の田植えは、もう悲惨でした。１本数百円の棒温度計のせいでその年の米作りも散々な結果になってしまいました。それから出芽器のコントローラーを２４万円かけてデジタル化して現在に至っています。もちろん棒温度計も併用しているのは、当然です。
ところが２回目の苗出しでトラブル。あれだけ吟味して催芽した「ゆめみづほ」の芽が出ていませんでした。しかも隣のコシヒカリもです。う～ん種まき後の低温かな？と思ったけど残りのコシヒカリは、芽が出ていました。出芽器の故障？それとも「ゆめみづほ」は、やはり出芽しにくい？いろいろと考えていますが原因不明です。しかもそんなこと考えていたら集中力が低くなって危うくハウスの入り口で倒す寸前でした。奇跡的に助かったけど寿命が縮まりました。「ゆめみづほ」は、お客様専用で自社の苗でないのでひっくり返すと代替品がありません。コシヒカリならまだ種籾に余裕があるのでその後の種まきでリカバリー出来ます。だから２００箱の注文ですが余裕を見て２７０箱にしてありますがそれでもひっくり返してしまえば終わりです。本当に致命傷になるところでした。
ショック！「ゆめみづほ」出芽不良・３回目種まき最速でした・2020
https://youtu.be/S3csAIDV12Q
あと農作業とは、関係ありませんが私の愛機ホンダ・フォルツアが先日突然エンスト。２００３年６月購入ですからもう１７年。でも世界のホンダのバイクなのでこれまで故障知らずでした。そんな絶大な信頼を持っていたのですが走行中にプスンプスン、、パンパン！とエンストしてしまいました。でもその日は、好天でみんな田んぼ仕事で頑張っていたので作業中断させて迎えに来てもらうのも気が引けて。たまたま止まったところが林さんちの上流だったので下り坂。そしてその日は、強風が吹き荒れていたのですが幸い追い風。これならなんとか押して帰れると判断して１５３キロのバイクを押して帰りました。後で調べると１．４キロありました。でもバイクで走っていても分からないけどちょっとした道路の上り下りでもキツイのなんの！なんとか３０分で帰りましたがお疲れでした。
３回目の催芽開始と荒起し・バイク故障で１．４ｋｍ押して帰る・2020
https://youtu.be/TIrAWnrcnts
２、毎日投稿になってしまいました
種まきの準備が始まってから毎日ネタが豊富でついつい動画撮影をしてしまいます。でも毎日動画の編集をしてしまうとどうしても帰る時間が遅くなります。でもその動画へのコメントがまた楽しみでまたまた投稿してしまいます。まあこれは、１９９７年から毎日日記を投稿して来た延長線上のクセみたいなものです。画像が動画になっただけなんですが。特に１回目の苗出しと種まきがあった４月３日の動画は、撮影し過ぎで編集で深夜まで掛かってしまい反省。あとどうしてもテロップをたくさん入れてしまうクセがあってこれが編集時間が長くなる要因でもあります。これからどんどん春作業が増えて行くので編集の時短と品質の両立を考えねばなりません。じゃあ毎日じゃなくて時々にすればと思うけど逆に時々の編集も難しい。撮影した当日でないと編集ポイントを忘れてしまうのです。ただ編集中は、楽しくてニヤニヤが止まらないのも事実です。まあ外出自粛でもあるのでぜひ暇つぶしに皆さんご覧ください。
１回目の播種が大成功・やはり催芽の良し悪しが決め手・2020
https://youtu.be/kI7wTBUVHpM
出芽器の温度は、徐々に上げます・次の種まきの準備も怠りません・2020
https://youtu.be/Uecvykb-JIA
「ゆめみづほ」の催芽で四苦八苦・現代農業の表紙になりました・2020
https://youtu.be/g7vc0e26ceA
１回目の苗出しでスタック寸前・２回目の種まき完璧！・2020
https://youtu.be/3EGStTeRWr4
令和元年産 新米発売日
宇宙米 0袋／24袋 0％ ９月２１日
超普通じゃないコシヒカリ 32袋／245袋 13％ ９月１９日
女王さまミルキークィーン 85袋／251袋 34％ ９月１８日
普通じゃないコシヒカリ 171袋／323袋 53％ ９月１２日
普通のコシヒカリ 121袋／494袋 25％ ９月 ４日
普通にミルキークィーン 43袋／102袋 42％ ９月２４日
ハナエチゼン 74袋／245袋 30％ ８月１７日
ひとめぼれ 63袋／280袋 23％ ８月２２日
令和２年３月のお客様の声抽選プレゼント発表
https://youtu.be/KUwqOinBp9Y
在庫メーター 空←―――――――満
宇宙米 □□□□□□□□□□
超普通じゃないコシヒカリ ■□□□□□□□□□
女王さまミルキークィーン ■■■□□□□□□□
普通じゃないコシヒカリ ■■■■■□□□□□
普通のコシヒカリ ■■■□□□□□□□
普通にミルキークィーン ■■■■□□□□□□
ハナエチゼン ■■■□□□□□□□
ひとめぼれ ■■□□□□□□□□
詳しい数字は、メルマガの最後
１．今週の林さんち・・・致命傷になるこの時期のミス
順調に種まきを進めていますが３回目の催芽でトラブル。二つある催芽水槽の一つが水漏れしていました。水漏れと言ってもピンホールで１日に２００Ｌ。二日目にそれに気づいたので無事な水槽に種籾を移動しました。もしも気づかずに放置していたら水位が下がって催芽ポンプが空焚き。そしてヒューズが切れて催芽が停止します。まあ追加で催芽してリカバリーも可能ですがハト胸に全部揃えるのは、かなり難しくなります。そうなれば出芽でも差が出るし苗の良し悪しにもなります。一体どこにどんなトラブルの芽があるか分からないので集中して行かねばなりません。
催芽水槽の水漏れに気づき危機一髪・バッチリハト胸に仕上がりました・2020
https://youtu.be/uiT4XqUr6UE
実は、これまでも些細なことで収益まで影響したトラブルがあります。それは、棒温度計の破損。種まきをして出芽器の蒸気で加温加湿して行くのですがその温度計測のための棒温度計が中で液切れしていたのです。林さんちで使用する棒温度計は、ガラス製の温度計にステンレスのカバーが付いています。だから温度は、そのカバーの窓部分から読み取ります。つまり液溜まりから上５ｃｍほどは、隠れて見えません。その液溜まりから少し上で液が切れていたので読み取っていた温度は、デタラメでした。だから何度も出芽器の温度を調整しても温度が安定せずあれやこれやと４回の種まきをしてようやく５回目に気づいた時には、時すでに遅し。出芽がムラムラの苗がたくさん出来てしまいました。その年の田植えは、もう悲惨でした。１本数百円の棒温度計のせいでその年の米作りも散々な結果になってしまいました。それから出芽器のコントローラーを２４万円かけてデジタル化して現在に至っています。もちろん棒温度計も併用しているのは、当然です。
ところが２回目の苗出しでトラブル。あれだけ吟味して催芽した「ゆめみづほ」の芽が出ていませんでした。しかも隣のコシヒカリもです。う～ん種まき後の低温かな？と思ったけど残りのコシヒカリは、芽が出ていました。出芽器の故障？それとも「ゆめみづほ」は、やはり出芽しにくい？いろいろと考えていますが原因不明です。しかもそんなこと考えていたら集中力が低くなって危うくハウスの入り口で倒す寸前でした。奇跡的に助かったけど寿命が縮まりました。「ゆめみづほ」は、お客様専用で自社の苗でないのでひっくり返すと代替品がありません。コシヒカリならまだ種籾に余裕があるのでその後の種まきでリカバリー出来ます。だから２００箱の注文ですが余裕を見て２７０箱にしてありますがそれでもひっくり返してしまえば終わりです。本当に致命傷になるところでした。
ショック！「ゆめみづほ」出芽不良・３回目種まき最速でした・2020
https://youtu.be/S3csAIDV12Q
あと農作業とは、関係ありませんが私の愛機ホンダ・フォルツアが先日突然エンスト。２００３年６月購入ですからもう１７年。でも世界のホンダのバイクなのでこれまで故障知らずでした。そんな絶大な信頼を持っていたのですが走行中にプスンプスン、、パンパン！とエンストしてしまいました。でもその日は、好天でみんな田んぼ仕事で頑張っていたので作業中断させて迎えに来てもらうのも気が引けて。たまたま止まったところが林さんちの上流だったので下り坂。そしてその日は、強風が吹き荒れていたのですが幸い追い風。これならなんとか押して帰れると判断して１５３キロのバイクを押して帰りました。後で調べると１．４キロありました。でもバイクで走っていても分からないけどちょっとした道路の上り下りでもキツイのなんの！なんとか３０分で帰りましたがお疲れでした。
３回目の催芽開始と荒起し・バイク故障で１．４ｋｍ押して帰る・2020
https://youtu.be/TIrAWnrcnts
２、毎日投稿になってしまいました
種まきの準備が始まってから毎日ネタが豊富でついつい動画撮影をしてしまいます。でも毎日動画の編集をしてしまうとどうしても帰る時間が遅くなります。でもその動画へのコメントがまた楽しみでまたまた投稿してしまいます。まあこれは、１９９７年から毎日日記を投稿して来た延長線上のクセみたいなものです。画像が動画になっただけなんですが。特に１回目の苗出しと種まきがあった４月３日の動画は、撮影し過ぎで編集で深夜まで掛かってしまい反省。あとどうしてもテロップをたくさん入れてしまうクセがあってこれが編集時間が長くなる要因でもあります。これからどんどん春作業が増えて行くので編集の時短と品質の両立を考えねばなりません。じゃあ毎日じゃなくて時々にすればと思うけど逆に時々の編集も難しい。撮影した当日でないと編集ポイントを忘れてしまうのです。ただ編集中は、楽しくてニヤニヤが止まらないのも事実です。まあ外出自粛でもあるのでぜひ暇つぶしに皆さんご覧ください。
１回目の播種が大成功・やはり催芽の良し悪しが決め手・2020
https://youtu.be/kI7wTBUVHpM
出芽器の温度は、徐々に上げます・次の種まきの準備も怠りません・2020
https://youtu.be/Uecvykb-JIA
「ゆめみづほ」の催芽で四苦八苦・現代農業の表紙になりました・2020
https://youtu.be/g7vc0e26ceA
１回目の苗出しでスタック寸前・２回目の種まき完璧！・2020
https://youtu.be/3EGStTeRWr4
令和元年産 新米発売日
宇宙米 0袋／24袋 0％ ９月２１日
超普通じゃないコシヒカリ 32袋／245袋 13％ ９月１９日
女王さまミルキークィーン 85袋／251袋 34％ ９月１８日
普通じゃないコシヒカリ 171袋／323袋 53％ ９月１２日
普通のコシヒカリ 121袋／494袋 25％ ９月 ４日
普通にミルキークィーン 43袋／102袋 42％ ９月２４日
ハナエチゼン 74袋／245袋 30％ ８月１７日
ひとめぼれ 63袋／280袋 23％ ８月２２日