「令和元年を振り返って」2019年師走最終号
世の中クリスマス一色でしたがまったく関係のない林さんちです。そしてクリスマスが終わると同時にお正月餅の販売が全開開始です。１か月半かかって作ったお餅が怒涛の勢いで売れて行きます。うまく製造計画と合うことを祈るばかりです。
お正月餅の注文予約受付、、１２月２６日１８時まで！
https://www.hayashisanchi.co.jp/shop/osyougatsu.html?maga20191225
お正月餅販売中です！（動画）
https://youtu.be/aMetSA_1YcY
在庫メーター 空←―――――――満
宇宙米 ■■□□□□□□□□
超普通じゃないコシヒカリ ■■■■■■□□□□
女王さまミルキークィーン ■■■■■■■□□□
普通じゃないコシヒカリ ■■■■■■■□□□
普通のコシヒカリ ■■■■■■■□□□
普通にミルキークィーン ■■■■■■■□□□
ハナエチゼン ■■■■■□□□□□
ひとめぼれ ■■■■■■□□□□
詳しい数字は、メルマガの最後
１．今週の林さんち・・・令和元年を振り返って
令和元年を一言で言えば「大不作」の年でした。平均単収４３４キロは、通年の１５％ダウンです。原因は、梅雨寒と猛暑のダブルパンチ。しかし政府の発表の作況指数は、１００前後とそんなに悪くありません。政府の作況指数の選別の網目は、小さくて普通我々が主食に食べる米粒よりも小さい米粒もカウントに入るからです。だから林さんちも不作でしたが規格外のお米は、たくさん採れました。つまり梅雨寒と猛暑で完全に稔り切らなかったのです。さらに夏バテ米は、割れたり白く濁ったりと見た目が悪くなります。林さんちの米にたまに白いお米が混じるのは、そのせいです。それでもＪＡの食味計によるとコシヒカリは、Ａ判定。そして食味に関しては、その上のＳ判定で見た目がＢ判定という味に関しては、なんとか面目を保った結果でした。この猛暑対策は、根を活性化する鉄分の補給や田植えを遅らす等々行って来ましたが猛暑に強い新しい品種への移行を模索中です。
この結果を受けて代表取締役社長の私の役員報酬を３分の１、妻の給与を８割カット、母親を１０割カットしました。業績が悪いからと言って社員さんの給与を下げる訳に行きません。今は、子供達も独立しているので林家の家計は、これで賄って行けると考えます。もちろん令和２年には、業績を上げて役員報酬や給与を戻すことが目標です。まあ林家の家庭菜園やお米に関しては、売るほどあるので生活には、困りません。あまり現金が必要ないのが農村生活の良い所でもあります。さらに平成のうちに大きな設備投資、、乾燥施設更新、コンバインとトラクターの更新、上下水道の工事、大雪による倒壊ハウス修理等々は、終えているのでここからは、経費を絞って行けます。
もう一つ大きな変化は、長男家族の家が林家の斜め前方３０ｍに建ったこと。漏れなく孫二人も付いて来たので育ジイのお仕事が増えました。長男の奥さんも春から林さんちに就職して一緒に働いてくれています。この戦力アップは、とても助かっています。さらに長男が近くにいるのは、お互い色々な面で助かります。そして事業承継に向けて長男を取締役の役員にしました。今後５年以内には、代表権を譲りたいと考えています。平成最後の初もうでで引いたおみくじは、大吉でした。でもその効力は、令和とともに消え去ったと感じます。それでも全国を見れば大規模災害に見舞われた地域が多かった。家族、社員さんがみんな無事で過ごせただけで良しだったと感じます。最後にこの冬に来年６０歳の還暦に備え神社にお餅を奉納して玉串奉奠をしました。人生節目となる令和２年に向けて準備は、整っていますo(^o^)o
２、農チューバーのレベルアップ
現在、農チューバーとしては、農閑期中です。と言う訳でこの間に農チューバーとしてのレベルアップを目論んでいます。現在、チャンネル登録者は、１万１８００人、、でも秋作業を終えた時点からほとんど増えていません。まあたまに子供達との食育動画をアップしますが視聴数は、激減です。まあメリハリを付けて頑張れば良いと考えています。ただしなんだかチャンネル登録者以上に皆さん食いついてくれていて週２ペースで聖地巡礼？なのかＹｏｕｔｕｂｅファンがお店に来られます。さらに農業界では、有名な専門誌に特集で取り上げられたりとニッチな業界なのでフューチャーして頂いています。となると次のシーズンに向けてレベルアップを図らなくては、いけません。
レベルアップに関しては、２点、マイクのワイヤレス化とアクションカメラ導入。どうしても屋外での撮影が多くカメラから少し離れると周囲の音が結構入ってしまい聞き取りにくくなっています。ワイヤレス化に関しては、屋外での撮影が多いＹｏｕｔｕｂｅｒにとっては、必須アイテムでした。でも現在でも一眼レフカメラ、サブカメラのコンデジ、三脚の３つを軽トラ助手席に積んでの農作業は、結構なストレスです。さらに別に農作業を撮影するだけならワイヤレスマイクは、不要です。結局、どう運用するか悩んでいて二の足を踏んでいました。でもここは、「使える時に使う」と腹をくくってワイヤレスマイクを購入をしました。
アクションカメラは、長男の中華製のカメラをたまに使わせてもらっていました。でも安い分、映像があまり綺麗じゃないし音は、最悪。防水じゃないので雨の日は、ケースに入れるので操作がメッチャ不便。だからアクションカメラ代わりにコンデジカメラを片手に持っての農作業中の撮影をして来ました。でもさすがに撮影しながらの機械操作は、危ない時もあって。もちろん防水じゃないので雨に濡らしてマイクが死んだりとそもそもアウトドア向けでないカメラで無理をして来ました。しかしこの１年いろいろな高性能なアクションカメラが発売されました。そしてついにその究極とも言えるＧＯＰＲＯ
ＭＡＸが発売されました。これは、３６０度カメラですが実は、前後のレンズで別々で普通の動画も撮影出来る優れもの。モニター見ながらの普通の撮影も自撮りも両方出来ます。と言う訳でＧＯＰＲＯ
ＭＡＸをポチっとな！さあ上手く使いこなせるか？乞うご期待！
令和元年産 新米発売日
宇宙米 ２袋／24袋 8％ ９月２１日
超普通じゃないコシヒカリ 151袋／245袋 61％ ９月１９日
女王さまミルキークィーン 183袋／251袋 73％ ９月１８日
普通じゃないコシヒカリ 228袋／323袋 71％ ９月１２日
普通のコシヒカリ 364袋／494袋 74％ ９月 ４日
普通にミルキークィーン 74袋／102袋 73％ ９月２４日
ハナエチゼン 130袋／245袋 53％ ８月１７日
ひとめぼれ 176袋／280袋 63％ ８月２２日
平成３０年産 新米発売日
女王さまミルキークィーン 11袋／251袋 4％ ９月１８日
お正月餅の注文予約受付、、１２月２６日１８時まで！
https://www.hayashisanchi.co.jp/shop/osyougatsu.html?maga20191225
お正月餅販売中です！（動画）
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宇宙米 ■■□□□□□□□□
超普通じゃないコシヒカリ ■■■■■■□□□□
女王さまミルキークィーン ■■■■■■■□□□
普通じゃないコシヒカリ ■■■■■■■□□□
普通のコシヒカリ ■■■■■■■□□□
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１．今週の林さんち・・・令和元年を振り返って
令和元年を一言で言えば「大不作」の年でした。平均単収４３４キロは、通年の１５％ダウンです。原因は、梅雨寒と猛暑のダブルパンチ。しかし政府の発表の作況指数は、１００前後とそんなに悪くありません。政府の作況指数の選別の網目は、小さくて普通我々が主食に食べる米粒よりも小さい米粒もカウントに入るからです。だから林さんちも不作でしたが規格外のお米は、たくさん採れました。つまり梅雨寒と猛暑で完全に稔り切らなかったのです。さらに夏バテ米は、割れたり白く濁ったりと見た目が悪くなります。林さんちの米にたまに白いお米が混じるのは、そのせいです。それでもＪＡの食味計によるとコシヒカリは、Ａ判定。そして食味に関しては、その上のＳ判定で見た目がＢ判定という味に関しては、なんとか面目を保った結果でした。この猛暑対策は、根を活性化する鉄分の補給や田植えを遅らす等々行って来ましたが猛暑に強い新しい品種への移行を模索中です。
この結果を受けて代表取締役社長の私の役員報酬を３分の１、妻の給与を８割カット、母親を１０割カットしました。業績が悪いからと言って社員さんの給与を下げる訳に行きません。今は、子供達も独立しているので林家の家計は、これで賄って行けると考えます。もちろん令和２年には、業績を上げて役員報酬や給与を戻すことが目標です。まあ林家の家庭菜園やお米に関しては、売るほどあるので生活には、困りません。あまり現金が必要ないのが農村生活の良い所でもあります。さらに平成のうちに大きな設備投資、、乾燥施設更新、コンバインとトラクターの更新、上下水道の工事、大雪による倒壊ハウス修理等々は、終えているのでここからは、経費を絞って行けます。
もう一つ大きな変化は、長男家族の家が林家の斜め前方３０ｍに建ったこと。漏れなく孫二人も付いて来たので育ジイのお仕事が増えました。長男の奥さんも春から林さんちに就職して一緒に働いてくれています。この戦力アップは、とても助かっています。さらに長男が近くにいるのは、お互い色々な面で助かります。そして事業承継に向けて長男を取締役の役員にしました。今後５年以内には、代表権を譲りたいと考えています。平成最後の初もうでで引いたおみくじは、大吉でした。でもその効力は、令和とともに消え去ったと感じます。それでも全国を見れば大規模災害に見舞われた地域が多かった。家族、社員さんがみんな無事で過ごせただけで良しだったと感じます。最後にこの冬に来年６０歳の還暦に備え神社にお餅を奉納して玉串奉奠をしました。人生節目となる令和２年に向けて準備は、整っていますo(^o^)o
２、農チューバーのレベルアップ
現在、農チューバーとしては、農閑期中です。と言う訳でこの間に農チューバーとしてのレベルアップを目論んでいます。現在、チャンネル登録者は、１万１８００人、、でも秋作業を終えた時点からほとんど増えていません。まあたまに子供達との食育動画をアップしますが視聴数は、激減です。まあメリハリを付けて頑張れば良いと考えています。ただしなんだかチャンネル登録者以上に皆さん食いついてくれていて週２ペースで聖地巡礼？なのかＹｏｕｔｕｂｅファンがお店に来られます。さらに農業界では、有名な専門誌に特集で取り上げられたりとニッチな業界なのでフューチャーして頂いています。となると次のシーズンに向けてレベルアップを図らなくては、いけません。
レベルアップに関しては、２点、マイクのワイヤレス化とアクションカメラ導入。どうしても屋外での撮影が多くカメラから少し離れると周囲の音が結構入ってしまい聞き取りにくくなっています。ワイヤレス化に関しては、屋外での撮影が多いＹｏｕｔｕｂｅｒにとっては、必須アイテムでした。でも現在でも一眼レフカメラ、サブカメラのコンデジ、三脚の３つを軽トラ助手席に積んでの農作業は、結構なストレスです。さらに別に農作業を撮影するだけならワイヤレスマイクは、不要です。結局、どう運用するか悩んでいて二の足を踏んでいました。でもここは、「使える時に使う」と腹をくくってワイヤレスマイクを購入をしました。
アクションカメラは、長男の中華製のカメラをたまに使わせてもらっていました。でも安い分、映像があまり綺麗じゃないし音は、最悪。防水じゃないので雨の日は、ケースに入れるので操作がメッチャ不便。だからアクションカメラ代わりにコンデジカメラを片手に持っての農作業中の撮影をして来ました。でもさすがに撮影しながらの機械操作は、危ない時もあって。もちろん防水じゃないので雨に濡らしてマイクが死んだりとそもそもアウトドア向けでないカメラで無理をして来ました。しかしこの１年いろいろな高性能なアクションカメラが発売されました。そしてついにその究極とも言えるＧＯＰＲＯ
ＭＡＸが発売されました。これは、３６０度カメラですが実は、前後のレンズで別々で普通の動画も撮影出来る優れもの。モニター見ながらの普通の撮影も自撮りも両方出来ます。と言う訳でＧＯＰＲＯ
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令和元年産 新米発売日
宇宙米 ２袋／24袋 8％ ９月２１日
超普通じゃないコシヒカリ 151袋／245袋 61％ ９月１９日
女王さまミルキークィーン 183袋／251袋 73％ ９月１８日
普通じゃないコシヒカリ 228袋／323袋 71％ ９月１２日
普通のコシヒカリ 364袋／494袋 74％ ９月 ４日
普通にミルキークィーン 74袋／102袋 73％ ９月２４日
ハナエチゼン 130袋／245袋 53％ ８月１７日
ひとめぼれ 176袋／280袋 63％ ８月２２日
平成３０年産 新米発売日
女王さまミルキークィーン 11袋／251袋 4％ ９月１８日