「雪の中ですが春作業の準備開始です」2018年如月３号
大雪で潰れたハウスも復旧に向けて動き出しています。凹んでばかりもおられません。もう春は、すぐにそこに来ています。 お味噌の仕込みもしています(o^-^o)
林さんちの楽しい味噌作り・2018
https://youtu.be/wlqhkvC_gWk
Hotmailをお使いのお客様へお知らせ
https://www.hayashisanchi.co.jp/hotmail.html
在庫メーター 空←―――――――満
宇宙米 ■■■■■■□□□□
超普通じゃないコシヒカリ ■■■■■□□□□□
女王さまミルキークィーン ■■■■□□□□□□
普通じゃないコシヒカリ ■■■■■■□□□□
普通のコシヒカリ ■■■■■□□□□□
普通にミルキークィーン ■■■■■■■□□□
ハナエチゼン ■■■■□□□□□□
ひとめぼれ ■■■■■■□□□□
詳しい数字は、メルマガの最後
１．今週の林さんち・・・雪の中ですが春作業の準備開始です
１月末に郵送した農作業申込書が地主さんからどんどん返って来ています。農作業申込書は、２種類あります。まずは、苗の注文、耕起、代掻き、田植え、稲刈り、乾燥の農作業請負の部分請負の申し込み。そして田んぼを全部貸して頂き林さんちで耕作する全面請負の申し込み。この２種類を表に記入して行きます。でも実は、この農作業申込書が届く以前の昨年の稲刈り終了後にすでに今年の作付け計画が暫定で作られています。と言うのも土作り資材は、各商品ごとに違うしさらに最近では、肥料の早期予約制度が出来て昨年中に肥料を注文しないといけません。もしも田んぼが宅地や売買で無くなったことをいきなり２月の作業申込書で知ったのでは、遅いのです。
だから農作業申込書には、「全面請負の場合は、１０月には、土作り資材を散布しますのでそれ以降に中止の連絡の場合、土作り資材費および耕起費をいただくことがあります。全面作業委託の記入欄に「中止」と「時期」をお知らせください。」と大きな文字で明記しています。ところが皆さん、読まれていない方が多くていきなり「委託中止」と書いて送られて来ます。まあ書いてあるのは、まだマシで良く見ると申込の面積が足りない。そこで間違いかと思い問い合わせると「あ～１枚、作らんがになったんや」と軽いご返事。でもまだ分かる方は、良い方でまったく農作業申込書すら送って来られず春先にトラクターで耕した後に重機が入って気づくという場合も多いです。林さんちでは、約６００枚の田んぼを管理しています。その３分の１が市街地です。だから田んぼの出入りが激しいのです。
そんな地主さん達とのやり取りをしながら春作業の段取りをして行きます。でも今年は、それに加えてハウスの復旧作業があります。先日、中から下敷きになった軽トラ５台をレスキューしました。さらにハウス資材、、パイプを６００本余りを注文しました。春になると県内で潰れたハウスの修理で注文が殺到する前に押さえました。１７年前に一度潰して復旧作業をしてノウハウがあるのであとは、お天気次第と考えています。ちなみに潰れたのは、倉庫代わりにしていたハウスなので育苗ハウスは、無事です。県内でも野菜や苗で使用中のハウスが潰れた農家さんもいます。それに比べれば大したことありません、、と考えて頑張りますo(^o^)o
大雪で潰れたハウスから軽トラレスキュー・2018
https://youtu.be/9EMurLLhwfQ
２．除雪の神様にバレンタインチョコ
２月１４日に野々市市の食育会議に出席しました。すると会議終了後に出席者の富奥保育園の栄養士さんからなんとバレンタインチョコを「神様へ」と頂きました。思わぬことでしかも若い美人の方だったのでビックリ仰天です。どうも富奥保育園では、私のことを｢除雪の神様」と呼んでいるようです。今年の大雪は、波状攻撃。１月下旬から除雪しても除雪しても積もってしまいます。しかも保育園は、大雪で幼稚園、小中高が休園休校になっても休まずに開園していました。そうなるとその大雪を女性ばかりの保育士さん達が人力で除雪することになります。保護者達の送迎用の駐車場、保育士さんの駐車場とかなりの面積を人力では、この雪では、ほとんど不可能です。
ところがこの富奥保育園の隣に我が野々市市消防団第２分団の格納庫があるのです。そして駐車場は、保育園と共有です。となると出動の場合に備えて保育園の駐車場も除雪しています。１月下旬に除雪に行った時は、保育士さん達から歓声が上がりました。途中、園長先生から温かいコーヒーの差し入れ。と言うことで２回目は、保護者用の駐車場も除雪しました。そして一番酷かったのがハウスが潰れた２月６日。もはや人力では、不可能な８０センチ以上の積雪の中、保育士さん達が除雪していました。そこでに除雪トラクターで登場したものだから保育士さん達から「神様、、」と思わず声が上がっていました。まあ生まれて初めて神様と呼ばれたのもありいつもより頑張ったのは、言うまでもありせん。
私にすれば出動に備えての除雪に過ぎないのですが感謝された上にチョコまで頂きもう有頂天です。でも今回の大雪で除雪に関しては、多くの神様が出動しています。多くが建設業者だったり農家だったり。きっとこの大雪で地域との絆が深まったと感じています。大雪は、大変ですが悪いことばかりじゃないと信じています(o^-^o)
平成２９年産 新米発売日
宇宙米 41袋／65袋 63％ ９月２２日
超普通じゃないコシヒカリ 159袋／305袋 52％ ９月２０日
女王さまミルキークィーン 108袋／245袋 44％ ９月２２日
普通じゃないコシヒカリ 191袋／323袋 59％ ９月 ９日
普通のコシヒカリ 145袋／323袋 45％ ９月 ９日
普通にミルキークィーン 70袋／105袋 67％ ９月２３日
ハナエチゼン 113袋／315袋 36％ ８月２１日
ひとめぼれ 241袋／420袋 57％ ９月 ２日
林さんちの楽しい味噌作り・2018
https://youtu.be/wlqhkvC_gWk
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https://www.hayashisanchi.co.jp/hotmail.html
在庫メーター 空←―――――――満
宇宙米 ■■■■■■□□□□
超普通じゃないコシヒカリ ■■■■■□□□□□
女王さまミルキークィーン ■■■■□□□□□□
普通じゃないコシヒカリ ■■■■■■□□□□
普通のコシヒカリ ■■■■■□□□□□
普通にミルキークィーン ■■■■■■■□□□
ハナエチゼン ■■■■□□□□□□
ひとめぼれ ■■■■■■□□□□
詳しい数字は、メルマガの最後
１．今週の林さんち・・・雪の中ですが春作業の準備開始です
１月末に郵送した農作業申込書が地主さんからどんどん返って来ています。農作業申込書は、２種類あります。まずは、苗の注文、耕起、代掻き、田植え、稲刈り、乾燥の農作業請負の部分請負の申し込み。そして田んぼを全部貸して頂き林さんちで耕作する全面請負の申し込み。この２種類を表に記入して行きます。でも実は、この農作業申込書が届く以前の昨年の稲刈り終了後にすでに今年の作付け計画が暫定で作られています。と言うのも土作り資材は、各商品ごとに違うしさらに最近では、肥料の早期予約制度が出来て昨年中に肥料を注文しないといけません。もしも田んぼが宅地や売買で無くなったことをいきなり２月の作業申込書で知ったのでは、遅いのです。
だから農作業申込書には、「全面請負の場合は、１０月には、土作り資材を散布しますのでそれ以降に中止の連絡の場合、土作り資材費および耕起費をいただくことがあります。全面作業委託の記入欄に「中止」と「時期」をお知らせください。」と大きな文字で明記しています。ところが皆さん、読まれていない方が多くていきなり「委託中止」と書いて送られて来ます。まあ書いてあるのは、まだマシで良く見ると申込の面積が足りない。そこで間違いかと思い問い合わせると「あ～１枚、作らんがになったんや」と軽いご返事。でもまだ分かる方は、良い方でまったく農作業申込書すら送って来られず春先にトラクターで耕した後に重機が入って気づくという場合も多いです。林さんちでは、約６００枚の田んぼを管理しています。その３分の１が市街地です。だから田んぼの出入りが激しいのです。
そんな地主さん達とのやり取りをしながら春作業の段取りをして行きます。でも今年は、それに加えてハウスの復旧作業があります。先日、中から下敷きになった軽トラ５台をレスキューしました。さらにハウス資材、、パイプを６００本余りを注文しました。春になると県内で潰れたハウスの修理で注文が殺到する前に押さえました。１７年前に一度潰して復旧作業をしてノウハウがあるのであとは、お天気次第と考えています。ちなみに潰れたのは、倉庫代わりにしていたハウスなので育苗ハウスは、無事です。県内でも野菜や苗で使用中のハウスが潰れた農家さんもいます。それに比べれば大したことありません、、と考えて頑張りますo(^o^)o
大雪で潰れたハウスから軽トラレスキュー・2018
https://youtu.be/9EMurLLhwfQ
２．除雪の神様にバレンタインチョコ
２月１４日に野々市市の食育会議に出席しました。すると会議終了後に出席者の富奥保育園の栄養士さんからなんとバレンタインチョコを「神様へ」と頂きました。思わぬことでしかも若い美人の方だったのでビックリ仰天です。どうも富奥保育園では、私のことを｢除雪の神様」と呼んでいるようです。今年の大雪は、波状攻撃。１月下旬から除雪しても除雪しても積もってしまいます。しかも保育園は、大雪で幼稚園、小中高が休園休校になっても休まずに開園していました。そうなるとその大雪を女性ばかりの保育士さん達が人力で除雪することになります。保護者達の送迎用の駐車場、保育士さんの駐車場とかなりの面積を人力では、この雪では、ほとんど不可能です。
ところがこの富奥保育園の隣に我が野々市市消防団第２分団の格納庫があるのです。そして駐車場は、保育園と共有です。となると出動の場合に備えて保育園の駐車場も除雪しています。１月下旬に除雪に行った時は、保育士さん達から歓声が上がりました。途中、園長先生から温かいコーヒーの差し入れ。と言うことで２回目は、保護者用の駐車場も除雪しました。そして一番酷かったのがハウスが潰れた２月６日。もはや人力では、不可能な８０センチ以上の積雪の中、保育士さん達が除雪していました。そこでに除雪トラクターで登場したものだから保育士さん達から「神様、、」と思わず声が上がっていました。まあ生まれて初めて神様と呼ばれたのもありいつもより頑張ったのは、言うまでもありせん。
私にすれば出動に備えての除雪に過ぎないのですが感謝された上にチョコまで頂きもう有頂天です。でも今回の大雪で除雪に関しては、多くの神様が出動しています。多くが建設業者だったり農家だったり。きっとこの大雪で地域との絆が深まったと感じています。大雪は、大変ですが悪いことばかりじゃないと信じています(o^-^o)
平成２９年産 新米発売日
宇宙米 41袋／65袋 63％ ９月２２日
超普通じゃないコシヒカリ 159袋／305袋 52％ ９月２０日
女王さまミルキークィーン 108袋／245袋 44％ ９月２２日
普通じゃないコシヒカリ 191袋／323袋 59％ ９月 ９日
普通のコシヒカリ 145袋／323袋 45％ ９月 ９日
普通にミルキークィーン 70袋／105袋 67％ ９月２３日
ハナエチゼン 113袋／315袋 36％ ８月２１日
ひとめぼれ 241袋／420袋 57％ ９月 ２日