2022年02月19日
お笑い系百姓の生活・農業
週休二日の林さんちです・でも休日出勤の味噌の仕込み
今日は、林さんちは、お休みです。お店とネット通販は、営業しているので社長は、出社。そしてスーパーメカニックも糀作りで朝から出社しています。ここのところ連続して味噌作りをしていますが１回の仕込みで使う糀は、２８キロ。でも１回の発酵で作れる糀が１５～１８キロ。つまり自転車操業でどんどん作らないと糀が不足してしまいます。林さんちの味噌作りとは、別にネット通販でも販売しているのでなおさらです。そして私は、午後から会宝産業の感謝の集いに参加します。久しぶりのリアル会合です(o^-^o)
糀作り全開です、、o(^o^)o
昨晩、会宝産業の感謝の集いの記念講演のため前日入りされた上甲夫妻と会食をしました。３月の大志伝承式の打ち合わせも兼ねていましたがとても８０歳オーバーとは、思えない。しかもますます元気だとおっしゃるけどそれがまったくウソじゃないのが凄い。おかげで新しい課題が一杯降って来たのも事実ですけど、、(*￣▽￣*)
上甲夫妻と会食、、＼(^o^)／
今日もマッタリのチョミゾウ
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