2022年11月21日
お笑い系百姓の生活・農業
美味しいお餅を目指し
お正月餅製造開始・でも暖かくてヤバイ
今日からお正月餅製造全開です。まずは、お雑煮用丸餅からスタート。石川県から西が丸餅文化で東が角餅文化。そして林さんちの丸餅と角餅の割合は、４：１です。でもこの丸餅は、とにかく手間が掛かります。餅つき後半の繁忙期にとてもじゃないが丸餅を製造する余裕が無いので前半の時間があるうちに製造しています。そして農作業が終わったので冬ごもりの準備を急いでいます。最後は、ロータリーの洗浄してトラクターを秘密基地へ格納します。
トラクターのロータリー洗浄で農作業終了・お正月餅製造が全開でスタート・2022
11月ともなれば時雨れるのが普通だがここ最近は、暖かい。でも確か９月の終わりごろにメッチャ寒い時があったので最近は、季節がメチャメチャ。普通に冬らしい天気希望ですｄ（￣＾￣）
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