今日は、外注のあられ製造をしました。あられ文化は、西日本中心だと考えています。石川県や北陸は、カキモチ文化なのであまり昔から目にしなかったのですが最近は、農産加工品のバリエーションの一つとして「あられ」を製造する農業法人も増えて来ました。でも林さんちでは、あまりアイテムを増やすと大変なのでカキモチのみの製造でしたが外注でやってくれないかとの要望があって取り組み始めました。でもそもそも「あられ」製造の機械が無いので既存の機械を工夫して作っています。そして今日は、コイン精米機の照明の修理。昨年末の餅繁忙期の最中に修理したのですがてっきりラピッドスタート型と勘違いして取り付けたらなんとグロースターター型。しかも球切れじゃなくて点灯管の故障でした。でも意外に修理は、大変なので放置してありましたがようやくカキモチ製造も落ち着いたのでスーパーメカニックが再修理しました。まあ修理と言っても点灯管を交換するだけですがカバー交換も二人がかりでやらないといけないので結構大ごとになります。でもこれで夜も明るくなったのでお客様もたくさん来てくれるでしょう(o^-^o)

コイン精米機の照明復活・外注のあられ製造開始・2022



あられ製造



無事点灯したコイン精米機の看板照明