朝から大粒の重たそうな雪が降っています。今日からカキモチ作りが搗き、切り、編み、干しとフル作業になるので大変です。編み要員も５名確保して全開で編んでいます。そして雪の中、コイン精米機の米糠を抜こうとフォークリフトを出したが１個目のフレコンは、なんとか運べたがその間に雪が積もって２個の運搬が会社に至るスロープを上がれず。そこで大した積雪でも無かったけどそのために除雪トラクターを出動して除雪しました。林さんちでは、フォークリフトのチェーンは、持っていないので雪が降ると弱いです。そして今日は、社員さん全員がカキモチ作りに参加しているので終日納品配達に走り回っていました。でもお天気が悪くて大変。しかも風土金澤のお正月餅返品の引き取りに行きましたが想定以上に多くてガックリ。デパートは、どうしても売り場が空になるのを恐れて過剰に発注する傾向にあります。でも中には、林さんちの店舗で売り切れていた貴重な商品もあって来年は、やはりもう少し考えないといけないなと反省でした。そして今晩から大雪の可能性があるので注意しながら夜を過ごします。

メッチャ重い雪にフォークリフト進めず・カキモチ作り全開モードです・2022



カキモチ搗き、、今日は、色物



今日は、５人体制で編みました



除雪トラクター久しぶりの出動、、o(^o^)o



野々市市観光物産館へ納品に