林さんちの楽しい社長日記「あぐらぐち物語」
2021年02月22日
お笑い系百姓の生活・農業

味噌チョッパー台が付いてより効率化・一気に春めいて来ました

 今日は、ポカポカ陽気です。

 朝からもう暑いほどのお天気です。おかげで田んぼの雪は、完全に消えました。そして土曜にスーパーメカニックが製作した味噌チョッパー台を使った電動化味噌作り2回目です。1回目のテストは、動線がよく分からずにすったもんだしましたが今回は、その時の状況を考えていい感じにセッティングを変えました。しかも人員をいつもより2名も減らしての味噌作りです。それでもまだ余剰人員がいるのでどんどんと洗い物も同時並行で作業が出来ます。そして終わったのが午後作業開始の13時半から初めて14時20分。なんと50分で終了!いつもなら15~15時半まで掛かります。しかも洗い物もほぼ終わっているので実際は、もっと効率化されています。そして余剰人員は、スーパーへ納品に行ったりと他の作業が出来ます。いやはやなんで電動化しなかったの?と言われても仕方ないですね。と言うのもこういう手造り味噌と言うのは、本当に利益率が低い。今回の味噌チョッパーを27万円とするとその分の利益を上げるには、何年もかかります。だから手回しミキサーを使い続けて来たのですが今回の思わぬ電動味噌チョッパーの寄贈が無ければ実現しなかったと思います。だから本当に苦労して使えるようになって良かったです\(^o^)/

電動味噌チョッパー専用台製作・サタケ「サクセスナイト」注文・2021

いつみても美しいエンレイ大豆
豆

味噌作りに今日も参戦、、\(^o^)/
味噌

野々市市農業活性化協議会の総会、、今回は、転作で議論白熱(* ̄▽ ̄*)

 林さんちの女王さまミルキークィーン、、まさしく女王様のように林さんちで一番人気のお米です。紙マルチ栽培で無農薬で育てたモッチモチ食感のお米です。玄米で食べても軟らかい食感が特徴です。ぜひご賞味ください\(^o^)/

 最近、気づいたが私が愛用している社長椅子の座面が破れていた。まあ座るには、困らないし放置していました。でもよくよく考えると椅子ってその人の地位を表すモノだよね?と思い直すようになった。最近流行りのゲーミングチェアーが農チューバーには、似合っているかも、、とかいろいろと妄想を巡らせています(o^-^o)

社長の椅子、、破れた(◎_◎)
椅子