野々市小で牛乳パック脱穀・出た！驚きの食味値

　朝から秋空。

　そして今日は、野々市小で脱穀です。野々市小は、ミニミニ田んぼで一人一株の刈り取ってその一株をさらに完全に人力で脱穀します。使う道具は、牛乳パックです。昨年は、スズメに食べられて少なかった籾も今年は、結構たくさん付いているので脱穀のし甲斐があります。でも牛乳パックでの脱穀は、意外に難しくて私でも相当上手くやらないと出来ません。子供達も最初は、四苦八苦してやっていましたがそのうちいろいろ工夫して上手くなって行きました。そして次は、籾摺りも完全人力でやります。昨年は、少ない籾でも手で剥く作業が超大変で子供達も地獄を味わっています。今年は、昨年より明らかに籾の量が多いので果たしてどうなるか楽しみです＼(^o^)／

　今日、林さんちのお米の食味値の計測結果が届きました。なんと普通じゃないコシヒカリが９１点！これは、かなりの点数です。まあお米の美味しさは、一概に点数では、計れませんがそれでも嬉しいですね（⌒‐⌒）