2018年02月01日
お笑い系百姓の生活・農業
美味しいお餅を目指し
2月に入り週休二日の林さんちです・各種商品を仕込み中です
1月の怒涛のカキモチ作りが終わりました。
そして次は、味噌作りに入ります。でも2月は、さすがに農閑期と言うことで週休二日になります。そしてお味噌作りの前にせっせと各種の商品を仕込んでいます。例えば米粉、、地味に売れていて時々製粉して袋詰めをしています。通常は、米粉と言えば正直あまり良いお米を使わなくても良いのですが林さんちは、無農薬の超普通じゃないコシヒカリを製粉しています。まあオーバークォリティーとも言える商品です。だから少しづつ売上げを伸ばしているんでしょうね。そして揚げ餅各種は、ネット通販で宅配するには、割れるリスクが高いのでカゴには、ありません。でもマニアの方が通信欄で要望されて購入されています。揚げ餅各種は、350円税込、焼きカキモチ400円税込。でもくれぐれも割れることもあることを承知の上にご要望ください(o^-^o)
林さんちの米粉は、無農薬栽培の超普通じゃないコシヒカリで出来ています(o^-')b
千晴くんとのどかちゃんが午後に来てくれたので育ジイです。お食い初め以来、すれ違いで寂しかったのでタップリ遊べました。千晴くんは、妻のお誕生プレゼントの電車のおもちゃに夢中です。やっぱり男の子なのかな。そして昨晩から毎週水曜日と土曜日の操法の定期練習を開始しました。そして木曜日もハシゴの定期練習開始。週3日間の消防は、結構大変ですが頑張ります。