餅をカビさせないためには．文化財防御訓練に行きました

　いやぁ〜寒い。すごい寒波です。こんな中、朝、野々市市消防団、野々市消防署、本町１丁目町内会さんと神社で文化財防御訓練をしました。無事終わって帰宅もあんまり寒いので自宅から出たくない。そこで動画撮影を台所で行いました。なぜ台所かというとお餅の保存動画の撮影をしたかったのです。しかも編集もネクサスで完結するしブログのアップもできます。便利なシャバになったもんです。そして昨晩は、茶のみさんでセミナーでしたが相変わらず「どんな自分なりたいのか？」という自問自答の時間でした。

　理想の姿、現状の姿、問題点と課題、５H２W、対策の明確化、内容指示書、実行計画書、資金繰り表、、茶のみ店主の脳みそは、いったいどうなっているの？と関心します。ここまで深く考えないと経営は出来ないということか。でも私の場合は、右脳的、直感的なのかこんな論理的な掘り下げが出来ない。それでも頑張ってやらないといけないなと思いました。その後の新年会では、当然のように飲み過ぎてちょっと頭が痛い。持ち寄りのへシコやイカの塩辛が美味すぎた！