2013年12月30日
美味しいお餅を目指し
林さんちは恒例の朝2時30分餅つき開始です・問い合わせの嵐だが昔より楽になりました
朝2時半から餅つき開始!例年のことだが今は、私は、参戦しないのでずいぶん楽になった。工場の餅つきの音を聞きながら大人数のバイト代の計算をするのが最近の恒例です。その他の段取りもみんなが来る前の静かな時間にいろいろします。そんなことしているうちにあっと言う間に朝になって一気にヒートアップの1日が始まります。そして早朝から電話が鳴り止まないがほとんどが「いつ配達されるのか?昨年は、もっと早かったのに」という電話ばかり。基本的に配達の時間指定は受けていないので配達順は、配達の裁量に任せています。それでも同じ時間に持ってくると思われているんでしょう。不在の場合は、配達員の携帯番号を書いた不在票を入れて行くので問題ないはずだがやはり餅が無いというのは心配なんでしょう。昔は、そんな電話の時は、配達員には、無線しか連絡が出来ず苦労したものだ。それから比べれば楽になった。さあ後少しです最後まで集中して行きますo(^o^)o
- 関連記事
- 2013年
- 美味しいお餅を目指し