2013年12月18日
美味しいお餅を目指し
社長の風邪が治りました・新聞社の取材がありました
風邪の方は、この3日間寝まくって治りました。まで油断なりませんが酷くならずに良かったです。今日の午前中に地元新聞社さんのお鏡餅生産の取材がありました。昨年は、もう終了した頃に電話があってダメでしたが今年は、早めの連絡でギリギリ間に合いました。綺麗に撮ってもらい受注に結び付けたいところです。そしてこの時期は、少ないと言えどもお歳暮やご贈答と言った発送も多くて現場も事務方も入り乱れての作業となっています。そして年賀状の発送準備にも取りかかりました。でも日中は、電話と来店の嵐でまったく出来ませんでした。なんとか一言づつでも書きたいところです。
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