2013年11月30日
猫に振り回される日々
美味しいお餅を目指し
林家の冬の貴重な食糧の大根を収穫しました・チョミゾウも冬支度に入りました
祝い餅の準備は、配達&来店時間で早出出勤をします。今日もスタッフ一同で早くに来て準備します。そして今日もお雑煮用丸餅の生産です。私は、来店のお客様のお店番ですがその合間に母に呼ばれて畑から大根を引き上げて来ました。林家の大事な食糧なので二つ返事で手伝いました。今日の大根は、干して美味しい漬物になります。母は、稲刈り後の田んぼで作る大根が美味しいと自慢しています。確かに漬物も煮物も美味しいのは、やはり林家の味だからでしょうね。そしてチョミゾウもだんだん毛が伸びて来ました。でも昨年よりペースが遅いのは、暖かい家にゴロゴロしているからでしょうか(* ̄▽ ̄*)