お味噌は塩を減らすと出来ません・検索エンジンの身になって考えます

　昨日は、山中温泉・胡蝶での打ち合わせ、懇親会、そして最後は、お風呂まで入ってお肌ツルツルになって帰って来ました。しかし興奮冷めやらずだが体は、グッタリしています。ここ１週間は、なんやかんやあったので今日は、ノンビリしています。現場では、味噌の仕込みをしています。林さんちのお味噌は、減塩ですがそれでも８％の塩分濃度です。しかし減塩が良いと言ってこれ以上塩分を減らすと味噌糀が働きが鈍ります。そして逆に他の雑菌が活動し出すので減らせば良いと言うもんでないのです。

　私は、せっせとＨＰの主だったページにタグを付け加えて加筆中です。ＨＰドクターの指導でハナエチゼンとひとめぼれのテストページで実践した方法を各ページに反映して検索エンジンに読まれ易い形にして行きます。具体的には、ｈ１＝背表紙　ｈ２＝表紙　ｈ３＝見出し　ｈ４＝小見出し　そしてそれに関する記述は、３００文字程度あると良い。しかも主語述語にすること。と言う形で書き換えて行くのだが、これって見出し？小見出し？と迷いながら検索エンジンの身になって考えるので疲れます。さらに外部リンクが多いとＮＧなので内部リンクでなるべく説明ページを作るということで宇宙人農家、青年塾のページを作成しました。今後は、何かあるたびに増えそうです。でもフェイスブックは、３０時間以内の連続投稿だと効果が薄いというのでなるべく間を空けるようにしているけど、これは、なかなか難しいです、、(*￣▽￣*)

糀と大豆と塩を混ぜて味噌の素を作ります

ミキサーでモンブラン状態にします、、塩分濃度８％です １桶大体５５キロ分仕込みます、、空気が入らないように味噌団子を敷き詰めます