2012年02月27日
美味しいお餅を目指し
まだまだ雪模様・カキモチDM
そろそろ外仕事も出来そうかな?と思い始めていたが、昨日、少し雪降って断念。でも今日は、新カキモチのDM発送準備もあったりと、加工場の仕事も山積みです。毎日、やろうと思えば加工品の生産や納品は、たくさんあります。まあこれが農作業で忙しくなると、手が回らなくのが厳しいのですが、人手も限られているので難しい点でもあります。カキモチのDMだが、以前は、チラシを年末と同じ枚数を新聞折込みに入れていました。しかし経費が年末分と同じほどかかるのに、売上は、その十数分の一では、何をやっているか分からない。そこでカキモチに関しては、ピンポイントで今まで購入履歴のある方のみを抽出してDMでお知らせすることにした。ところがせっかくのDMだが封筒に入れて送ると中身が見えないので、気づかずに他のDMといっしょに捨てられているということを聞いた。そこで封筒を透明袋にして「林さんちのカキモチ」と分かるようにして発送するようにしました。さらにカキモチ以外のお米やお餅も購入して欲しいので、毎年、あの手この手で考えています。カキモチの注文、たくさんあると嬉しいです、、m(_ _)m
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