林さんちの専務の徒然日記「な~んも専務のひとり言」
2014年11月21日

お雑煮用丸餅!

今日から本格的に正月用お餅の加工が始まりました、
まずは丸餅の加工生産です、
丸餅機から出てきたお餅を板に並べていきます、
とっても単調な作業が続きます、

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と、言うことで今日はえらい天気が良すぎる~(加工場は暑い)...
餅がカビやすくなるでしょー(菌が暴れる~)
これから心配ごとが続くかと思うとぞぉ~っとします(現場責任者)
まぁ、50円玉が並んでると思えば気合いが入りまが?

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