糀(麹)作り!
林さんちの生糀、生産開始です、 林さんちの手作り味噌用の糀、そして販売用の生糀、この時期のきちょーな現金収入!
今日は会社のお休みの日、
シーンとした広い加工場、誰もいない、
ボイラーの蒸気の音がみょーに大きく聞こえる、
いつもせわしない林さんち、
今日は自分のペースで仕事が出来るので楽しい~(気楽なもんや~)