大豆検査！

今年、収穫した２５年産大豆の検査です、

今年はの大豆の特徴として、

選別で大粒、中粒、そして小粒と分けるのですが、

粒が小さく、小粒が例年と比べ多い、

大豆の栽培方法、（施肥量など）は毎年同じなのですが、

大豆はその年の天候に大きく左右されます、（収量、品質不安定）

その点、稲作はあまり大きく左右されません、（経営向き？）

大豆の検査を終え、袋にハンコがポン！

これで流通販売ができます、

来年冬にはこの２５年産大豆を使って林さんちの手作り味噌の仕込みをします、