カキモチ降ろし！

さぁ、３月です、

ライスセンター倉庫に吊るしてあるカキモチを降ろします、（自然乾燥中）

本当は３月いっぱいまで倉庫で干したいのですが、春作業で作業場を使うので降ろします、

降ろしたカキモチは分類に仕分けしていったんコンテナ（穴開）入れます、

そして加工場に移動して最後の仕上げをします、

カキモチを分類ごとに分けてコンテナに入れます、

このままの状態で加工室で最後の自然乾燥仕上げをします、