お米の検査！

昨日、すり上がったハナエチゼンのお米の検査です、

これを行わないとお米の流通はできません、

まーるいハンコをポン！（一等賞）これで今年も新米販売できます、

今年の稲刈りシーズン第一歩、気持ち的にホッとしてます、(^^)

以前まではカメムシの被害で万年２等米でしたが、昨年、色彩選別機を導入してからオール１等米になりました、

当然ですよね、物理的排除するのですから、

もともと色彩選別機を導入した大きな理由は籾の除去なのです、（カメムシはその次）

最近では健康志向で玄米で食べられるお客様が増えました、（とくにネット販売では）

商品として若干籾が混じるのもあまり好ましくありません、

結果的にカメムシ、籾が混入しないので（ゼロではありません）とてもいいことだと思います、

色彩選別機から排除されたお米、

黒い点はカメムシがお米の栄養分を吸い取った時に出来るのです、

ただ、機械が自動的に排除してくれますが、お米の状況を見ながら常に微調整もします、

そして、機械の特性の理解し（完璧な機械なんてありません）、感覚的な操作、（よーするにどの程度にするか？）

うちは同じ品種でも販売ルートによって調整を変えてます、