林さんち笑える日記・メルマガ

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あぐらぐち物語:1998年から続く社長の林 浩陽の日記です

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**最新記事一覧**

あぐらぐち物語

お雑煮用丸餅製造だが人員不足で製造数減・KL41を除雪に向けて整備中

今日もお雑煮用丸餅製造全開モードだが人員不足で雲行きが怪しい。それでもなんとか製造数を減らして頑張りました。発送の箱詰め担当のスーパーメカニックは、まだ余裕があるので今日は、KL41を除雪シーズンに向けて整備をしました。なにせ6200時間な...
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「水管理システムセミナーで収量アップ」2024年霜月3号

お正月餅製造に突入しました。ここからは、ひたすら全開でお餅を作り続けながら大晦日まで突っ走ります。でも子供達の餅つきや食育授業もちょいちょい入るのと困るのが会合会議そして忘年会が多発すること。コロナの時は、何もなくて静かでしたが今年は、その...
あぐらぐち物語

餅屋の夢の餅がくっつきにくい手袋をテスト・水管理システムの洗浄片付け

寒くなったがお天気が良いので米糠をフレコンに詰めて業者に引き取りの準備。今日もお雑煮用丸餅製造を全開です。しかも今日から袋詰めも並行して行うので一気に刈工場は、賑やかになる。そこで今日は、手袋メーカーの株式会社・精宏さんからサンプルで頂いた...
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お正月餅製造全開モードに突入・お雑煮用丸餅からスタート

今日からお正月餅製造で全開モードです。まずは、お雑煮用丸餅の製造からスタート。今年から10個入りを8個入りに内容量を減らしました。というのも丸餅を作るのは、メチャクチャ手間と時間がかかる。だから同じ10個入りでも白のし切餅と比べると価格差が...
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妻の誕生日に包丁研ぎのプレゼント・新嘗祭に参列

昨日は、妻の誕生日だったがうちの妻は、プレゼントを買うと嫌がるミニマム主義?だから最近は、飲みに行くか花束だったがふと思いついたのが包丁研ぎ。うちには、かつて妻が勤めてた川崎デザイン事務所でデザインしたタケフナイフビレッジの包丁(写真下)を...
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DM用のパンフレットが届きました・報恩講餅のストックを製造しました

今日は、来週からのお正月餅製造に向けていろいろと準備です。朝イチは、祝い餅の準備をしました。でもその後スーパーメカニックは、臨時休業でバイクでどこかへ行ってしまいました。そして今年のDM用のパンフレットが届きました。来週のお正月餅製造と並行...
あぐらぐち物語

ロータリーをブラウン爪に交換・冷蔵ショーケースのリサイクルに失敗

今日は、トラクターの格納整備の最後にロータリー爪の交換だが先日のニプロ松山株式会社の見学で教えてもらったブラウン爪をさっそく装着。でも両端用のブルー爪もあることを知りました。次回は、ブラウン&ブルー爪を装着します。そしてこの夏に壊れたお店の...
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野々市小5年生に志の授業&玄米おこわオニギリを味わう会・玄米パックご飯を試食

今日は、朝イチに祝い餅の準備をして小作料支払いにJAを回りました。これで今年の米作りも一区切りです。そして野々市小5年生に志の授業&玄米おこわオニギリを味わう会に行きました。いつものように私が授業している間に先生が170人分の玄米おこわオニ...
あぐらぐち物語

廃プラの搬入と会宝産業の社食で昼食・中古冷蔵ショーケースを購入

今日も朝からテンコ盛り。大豆の検査が終了したが10a当たりの収量が10キロちょっとと空前絶後の凶作でした。朝、時間があったので廃プラの搬入を急遽行いました。でもみんな餅つきで来れず一人で頑張りました。そしてまずは、Aコープの本部へ打ち合わせ...
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「新品の田植え機がもう届いて驚いた」2024年霜月2号

秋作業の秋起こしも終盤そしてコンバインの秘密基地への格納も終了して林さんちも冬モードへ移行しています。子供達の米作り体験学習も食育授業やお餅つきと仕上げに向かっています。餅加工も祝い餅に始まりいよいよお正月餅製造に突入します。 石川県の方へ...