食育 これは、世界一わかりやすい食育授業のお話です 林さんちの世界一分かりやすい食育授業のページです。身土不二、お肉と歯の意外な関係、ホンモノとニセモノの野菜の違いから導かれる命の存在を気づく楽しい食育授業です。 2024.01.19 食育
コラム コシヒカリだけじゃない!林さんちのコシヒカリ以外のおすすめの品種 コシヒカリ以外でおすすめのお米の選び方を紹介します。ハナエチゼン、ひとめぼれ、ミルキークイーンなど美味しいお米がたくさんあります。硬い、やわらかいやお弁当やおにぎりにあうお米、カレーやどんぶりにあうお米から、どこがコシヒカリと違うのか?そんな疑問にお答えします。 2024.01.18 コラム
メルマガ 「支援米1トンと簡易トイレ1万8千回分を能登へ」2024年睦月3号 日々変わる被災地の状況と被害の実態が明らかになるにつれ気持ちが沈みます。それでも被災した農家の前向きな言葉を聞いて少しでも力になりたいと感じました。そんな林さんちには、続々と支援物資が集まっています。その輪も全国に広がりつつあります。総力戦... 2024.01.17 メルマガ
ニュース 秘密のネタ帳 旧ページから移植中…… 現在旧ページの秘密のネタ帳ページを新ページへ移植中です林さんちの考えや食育の話、お米にまつわるうんちくや、林さんちが行ってきたイベントなどなどこの機会に秘密のネタ帳をのぞいてみるのはいかがでしょうか?下のバナーからいけます 2024.01.15 ニュース
ヒミツのネタ帳 林さんちの田んぼのフェスティバルは(株)林農産の収穫をみんなで祝う会です。 林さんちの田んぼのフェスティバルは多くの収穫祭にありがちな安い農産物を求める人ばかり集まったり、収穫祭とは、名ばかりの産品を売って食べ散らかすだけのイベントとは、一線を画しています。初秋の風の中、美しい音楽を聴きながらの不思議空間を味わえます。 2024.01.13 ヒミツのネタ帳
コラム 海辺のコンサートのアルバム 平成9年1月2日ナホトカ号が島根県沖で重油が流出。その重油が能登の海岸に大きな被害を発生。そして石川県の農業青年でもボランティアで重油除去を行いました。しかし風評被害で能登の観光客が激減。そこで農業青年や林さんちの仲間で考えたのたのがコンサートでした。 2024.01.13 コラム
コラム マクロビオティクスのごはんレシピ 林さんちのお米ファンのお客様が作ってくれたレシピです。 マクロビオティクスの先生が作ってくれました。田舎の林さんちでは、考えもつかないメニューに感動しました。林さんちの頼りになる応援団長でもあります。そんな素晴らしいお客様に支えられています。 2024.01.12 コラム
コラム ハナエチゼンと林さんちの物語 ハナエチゼンと林さんちには物語があります。本当は、美味しいお米なのに恵まれない運命にあるお米でした。しかし林さんちは、それよみがえらせました。柔らかいお米全盛期の現代社会に硬派のお米で挑戦しています。 2024.01.12 コラム
コラム 玄米食が苦手な方へ朗報です 玄米食が苦手な方でも食べやすいお米の紹介です。林さんちの女王さまミルキークィーン、林さんちの普通にミルキークィーが柔らかくて食べやすいです。そして無肥料無農薬で栽培したコシヒカリ「林さんちの宇宙米」も大変食べやすくて美味しい玄米です。 2024.01.11 コラム