林農産

お餅

林さんちのしあわせきもち

林さんちの小さなお餅を四つ合わせて「しあわせ」のお裾分けの可愛いお餅です。結婚式のプチギフトに最適です。さらに小さいサイズのお餅なのでイベントの景品やちょっとした手土産にも可愛いデザインです。使い方はお客様のアイデア次第です。提案を待っています。
お餅

林さんちの丸餅

石川県のお正月は、紅白の丸餅でお雑煮を作って食べます。そして石川県は、東西に分かれる丸餅と角餅の境界でもあります。各家庭でそれぞれの形の餅のお雑煮を食べて楽しんでいます。
お餅

林さんちの鏡餅

林さんちの鏡餅は、加賀百万石仕様の紅白餅が特徴です。しかもカビ防止のために粉ワサビを搗き込んでいます。もちろん白い通常タイプの鏡餅も用意しております。
お餅

林さんちの祝い餅

25歳、初老、還暦と言った人生の節目を石川県では、盛大に祝います。その時にお餅をたくさん配ったり神社に奉納します。最近では、配りやすくて食べやすい詰め合わせセットのお祝い餅が好評です。遠方のご親戚友人知人にも宅配が可能です。
お餅

林さんちのひし餅

林さんちのひし餅は通常サイズに加えミニサイズもあります。家庭用の大きなひな壇には通常サイズを飾りますが最近では自分専用の小さなひな壇にミニサイズを飾ることも多いようです。
大豆味噌糀

林さんちのエンレイ大豆

「林さんちのオヘソが白いエンレイ大豆」は胚芽部分が白い大豆です。主に煮豆等に使用する高級大豆です。林さんちでは、出芽前の除草剤1回のみで、あとは一切農薬を使用していません。
大豆味噌糀

林さんちの手造り味噌

林さんちの手造り味噌はまさしく機械を使わず人の手で一桶一桶づつ作られています。そしてその大豆はこだわりの「林さんちのおヘソが白いエンレイ大豆」を使用しています。さらに糀は林さんちのお米で自家発酵しているのでオール林さんちの味噌です。
大豆味噌糀

林さんちの糀

林さんちの糀は、自社生産のお米を使用した糀です。林さんちの大豆との組み合わせでお味噌の材料として最適です。そんな手前味噌は、林さんちのお米で炊いたご飯との相性も抜群です。
米粉

林さんちの米粉

「林さんちの米粉」は化学合成農薬不使用の紙マルチ栽培米「超普通じゃないコシヒカリ」を使用しています。天ぷら、ホワイトソース、ケーキ、蒸しパンに最適な米粉です。しかし米粉は、千差万別あることも事実です。よく読んで用途に合った使い方をしましょう。
宇宙茶

林さんちの宇宙茶

自然栽培「林さんちの宇宙米」と天竜川で作られた無農薬茶で作った玄米茶です。「林さんちの宇宙米」は木村秋則氏がUFOにさらわれた逸話から名付けられました。そのお米で作ったお茶なので「宇宙茶」と名付けました。