林農産

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「緊張マックスの初路上食育ライブ」2023年神無月2号

毎日、土作り資材散布と秋起こしをしています。大豆の刈り取りも近づいていますが今年は、なんとか実を着けているようです。子供達の稲刈りと脱穀もどんどん進んでいます。お天気勝負なのでなんとか晴れて欲しいと願っています。自然栽培「林さんちの宇宙米」...
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「令和5年の稲刈りが終了」2023年神無月1号

令和5年の稲刈りが終了しました。猛暑に草にといろいろありましたが振り返るとスムーズな秋でした。ただし夏バテで収量が少なくてガックリ。その分、味が良いのでぜひご賞味頂きたいですね。そして稲刈り終了した瞬間から来年の米作りが始まりました。さらに...
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「手取川ダムの貯水率が17.4%!」2023年長月4号

ついにラストのカグラモチの稲刈りに突入。でもしっかりとシルバーウィークは、お休みにしました。まあこれでこれまでのアドバンテージを使ってしまいますが例年より少し早い稲刈り終了となりそうです。でもコロナ後遺症もまだ引き摺っているので休養に当てま...
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「年貢米配達で米作りに一区切り」2023年長月3号

今年の稲刈りは、早く進み過ぎです。おかげで令和5年産の宇宙米、女王さまミルキークイーン、超普通じゃないコシヒカリの新米が昨年の2週間早い!と言うことは、令和4年産のお米の在庫がまだあるということです。しかも令和5年産が猛暑で大不作。このまま...
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志を得るまでの長い道のり~封印された天皇杯~

林さんちの社長が「食と命を伝える使命」に気づくまでの七転八倒の物語です。7分でわかる動画版はこちら←封印された天皇杯受賞平成3年の春ごろ、農業改良普及センター(農業について色々指導してくれる所)の方が林さんちに来て、「今度、毎日新聞の農業コ...
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「コロナ後遺症?なかなか調子が戻らず」2023年長月2号

ようやくコロナ隔離から稲刈りに復帰しましたが後遺症?微熱、倦怠感、頭痛が治りません。それでもなんとか息子の力を借りながら刈り進めています。なにせ猛暑で例年より10日も早く稲刈りが進んでいます。刈り遅れないように頑張っています。普通じゃないコ...
ヒミツのネタ帳

食育のプロが教える田植えの体験の服装のすすめ

食育として子供たちの稲作体験を25年やってきた林さんちの田植えのおすすめの服装や準備するものをお教えします。みんなで楽しく田植えをやりましょう! まずは服装から 半袖短パン はきもの まずお子さんから 大人の場合 サンダル 手袋 帽子 ここ...
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「稲刈り全開中にコロナ感染!」2023年長月1号

コシヒカリ稲刈り全開中にコロナに感染してしまいました。規則に従い隔離生活に突入していました。その間、息子と社員さん達が頑張ってくれました。まあなんとかなって良かったけどトホホな1週間でした。その間、好天が続きましたがそろそろ台風の気配です。...
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林さんちの考え

林さんの目指すもの都市部の棚田を守る林さんちは、石川県のほぼ真ん中、霊峰白山を望む加賀扇状地にあります。金沢市の南側に接し住宅地のど真ん中で経営しています。田んぼも小さくて大きな機械も使えず農業に適した地域とは言えません。しかしなぜそんな地...
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「田んぼのフェスティバル大成功!」2023年葉月5号

田んぼのフェスティバルが無事に終わりました。雷雨注意報が出ていて薄氷の開催でしたが4年ぶりのフルバージョン開催は、盛り上がりました。そしてコシヒカリ稲刈りが昨年より2日早く例年より5日早く始まりました。猛暑で品質が心配ですがなんとか刈り切り...