今日から畦塗りを居座り寒波で昨年より２週間遅れで開始。雨でお天気の悪い中しかもメッチャ寒いが急ぐので強行しています。そして今日は、先日入手した波照間島のホンモノの黒糖を使ってのとぼ餅製造。味がブラウンシュガーを使った黒糖風味と違いまろやかで驚いた。そして噛めば噛むほど味わい深い。やはり本物は、違うと感じました。
居座り寒波で２週間遅れの畦塗り開始です・ホンモノの黒糖とぼ餅を製造しました・2025
おやすみ、、チョミゾウｄ（￣＾￣）
２３世紀型お笑い系百姓を目指す林浩陽です。
石川県野々市市という金沢市と隣接した農業不適地で農業をしていますがどっこいそんなビハインドを笑って跳ね返しています。
自身に志は、「食と命の大切さを伝える」、、子供達との米作り体験学習、食育授業と言った食育活動を長年行っています。
食育は、日本農業を救いと信じて頑張っています。
