株式会社米屋さんにカグラモチ玄米搬入と精米の搬出・第2弾のお供え用鏡餅の製造

今日は、お供え用鏡餅の製造の第2弾が開始。これから鏡餅の製造が続きます。今日も株式会社米屋さんにカグラモチ玄米搬入と精米の搬出をする予定だが人海作戦なので人員を割かないために私が出動。今回も米屋さんの精米所を見学。やはり猛暑による焼け米で苦労しているようで来年は、品質の良い林さんちのカグラモチの作付けを増やして欲しいと要望された。カグラモチの作付け面積は、長年一定だったけどコロナでお土産需要減で餅米の需要も減ってしまい作付け減。その代わりにミルキークイーンを増やした。でもどっちにしても最近は、どのお米も需要に追い付いていない。来年の作付け計画に増々課題が増えた。

株式会社米屋さんにカグラモチ玄米搬入と精米の搬出・人海作戦で第2弾のお供え用鏡餅の製造・2024

いつものように洗面化粧台で水を飲み来るチョミゾウ、、\(^o^)/

昨日は、野々市市連合町内会の研修会&慰労会、、あと少しで町内会長も終わるので美味しいお酒でした。

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