「令和6年産の稲刈り開始!」2024年葉月3号

 稲刈りが始まりました。しかしいつものことですが急にお天気が不安定になってしまった。そんな中だけど意外に順調に刈れています。おかげでハナエチゼンの新米を予定通りに販売出来ます。そして今年も林さんちの田んぼのフェスティバルを開催します!今年は、能登のミュージシャンと歌を中心に開催します。ぜひお越しください。

ハナエチゼン 8月20日新米販売開始
https://shop.hayashisanchi.co.jp/c/okome/hanaechizen

田んぼのフェスティバル「おいで能登半島!」
8月24日(土)16時45分開演
https://www.hayashisanchi.co.jp/archives/2477

  在庫メーター     空←―――――――満
宇宙米          □□□□□□□□□□
女王さまミルキークィーン ■□□□□□□□□□
超普通じゃないコシヒカリ ■■□□□□□□□□
普通じゃないコシヒカリ  ■□□□□□□□□□
普通のコシヒカリ     ■□□□□□□□□□
普通にミルキークィーン □□□□□□□□□□
ハナエチゼン       ■■■■■■■■■■
ひとめぼれ       □□□□□□□□□□

詳しい数字は、メルマガの最後

1、令和6年産の稲刈り開始!

 人工衛星によるAI生育診断のザルビオデータをガン見しながら慎重に稲刈り開始日を決定しました。稲のリアルな出穂期を基準にハナエチゼンのテスト刈りを8月15日に決めていました。でもAI診断では、刈取適期が8月18日しかも日曜日。そうなると稲刈りが8月19日から開始予定になります。しかし次の「ゆめみづほ」が8月18日で「ひとめぼれ」が8月20日の刈取適期と言ってる。そんなノンビリしていたら後がつっかえてしまいます。でも以前ザルビオのAI診断なんてデータが無い時に新米出荷を焦るあまりに刈取適期前に稲刈りをしたら散々な目に遭いました。籾が青くて乾燥出来ず水分値が戻ったり籾摺りも上手く出来ずに大量の籾混入。それを乾燥機に戻して再乾燥したり再籾摺り。最初は、乾燥機と籾摺り機のトラブルかと思ってあっちこっちの設定を変えたのですが結局のところ刈取適期を外していたと後で分かりました。

ハナエチゼンの稲刈り適期をザルビオAI生育診断で判断・8月15日にテスト刈り決定・2024
https://youtu.be/3_rD4znigho

 そこでとにかくテスト刈りの状況を観て稲刈りをするか判断することに。でも昨年は、逆に刈取適期が早過ぎて稲刈り開始が間に合わずテスト刈りと同時にすぐに稲刈り本番に突入。コンバイン、乾燥機、籾摺り機まで順調でしたが最後の最後の玄米を袋に詰める前の選別機のバケットベルトが破損。ゴム片が玄米の混じったり付着するトラブル。でももう稲刈りは、全開で行っているので籾摺りしていかないと乾燥機に稲刈りした籾を入れられません。稲刈り直後の籾は、数時間以内に乾燥開始しないと自家発酵して熱を持って最後は、真っ黒に変色してしまいます。ところがその日は、メーカーもお盆休み。真っ青になっていたらスーパーメカニックが同型機の選別機がJAにあることを覚えていてそのベルトを借りて取り付けました。だから今年は、本番の稲刈りを全てのテストが済んでからするようにしました。

ハナエチゼンのテスト稲刈り良好・昨年の反省から今年は、慎重にスタートしました・2024
https://youtu.be/85szofABUMQ

 テスト刈り、テスト乾燥、テスト籾摺りも良好で8月16日から全開稲刈り開始です。でもこんな時に限って台風の影響でお天気が不安定。霧雨や小雨が降る中の稲刈りでした。それでもなぜか刈れないってこともなく逆に涼しくて良かったくらいです。そして完成したハナエチゼンの新米ですが品質も良好で1等米にランクされました。令和5年産のハナエチゼンが早々に売り切れてお客様に迷惑をかけていたので予定通りの8月20日に販売開始出来てホッとしています。そして全国でも続々と新米が発売され始めているのですぐに米不足は、解消されると思っています。

ハナエチゼン全開稲刈り開始です・ずっと雨降ってたけどなぜか順調でした・2024
https://youtu.be/0_rd016_qHA

雨かと思いきや結構稲刈り出来た・今シーズン初のY字刈りと中割り刈りだったがやらかした・2024
https://youtu.be/P_RyoEnokAQ

2、米不足でお盆休み返上で配送

 未だに明確な理由が不明の謎の米不足が8月に入って顕著になりました。そしてそれと同時に林さんちのお盆休みに突入。でもなんか嫌な予感がして8月13日だけ発送担当者と出社することにしていました。案の定すごい数量の注文が休みの間にあって大量発送となりました。しかも集荷も終わって社員さんが帰った後からもメールや電話での「米びつにお米がない」という悲痛な叫びの注文に「かかりつけ農家」の林さんちなのでクロネコヤマトの営業所へ直接持ち込む緊急発送を繰り返しました。ただし商品の梱包作業は、慣れてないので社員さんに問い合わせなら何とか詰めました。でも発送に関しては、林さんちのエリアのクロネコヤマトの営業所は、1キロもない位置にあるので便利です。ついでにいうとクロネコヤマトの北陸の拠点が林さんちから3キロ地点にあって最後の最後は、夜にそこに持ち込めば翌日発送に間に合うという好立地です。まあそこで行くのは、本当に緊急事態なのでそれは、回避したいですけど。

今年の田んぼの水温が3℃以上低いので高温障害回避か・米不足の影響か発送がハンパない・2024
https://youtu.be/EF81mLI0R6g

かかりつけ農家の責任を果たすべく休日発送・お盆休み最後なのでプチツーに行くも雨・2024
https://youtu.be/UIvXGgL4rB8

             令和6年産
ハナエチゼン     190袋/190袋  100%  8月20日

             令和5年産
宇宙米         0袋/15袋  0% 10月11日
女王さまミルキークィーン 31袋/289袋 11%   9月27日
超普通じゃないコシヒカリ 45袋/296袋 15%   9月27日
普通じゃないコシヒカリ 61袋/483袋 13%   9月 8日
普通のコシヒカリ    34袋/255袋 13% 9月 3日
普通にミルキークィーン 0袋/130袋 0%   9月29日
ひとめぼれ     0袋/120袋 0%  8月25日

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