今日は、ひし餅にリボン付けをして販売準備完了です。そして外注のアラレ作りをしました。これもひし餅同様で既存の機械を工夫して切っています。当初のし切り機の刃を１cm幅にすればいいんじゃないと思って試しにしたら全く切れない！なぜに？と思ったら薄いと思っていた刃も０．５ｍｍ×２０枚だと１cm幅になって餅が刃の間に詰まって切れなかった。そして今日は、月末業務で銀行回りと市役所で町内会と消防業務でした、、＼(^o^)／
あられ切りをしたけど専用機械ないので工夫してます・ひし餅にリボン付けて完成です・2024
丸い、、(◎_◎)
２３世紀型お笑い系百姓を目指す林浩陽です。
石川県野々市市という金沢市と隣接した農業不適地で農業をしていますがどっこいそんなビハインドを笑って跳ね返しています。
自身に志は、「食と命の大切さを伝える」、、子供達との米作り体験学習、食育授業と言った食育活動を長年行っています。
食育は、日本農業を救いと信じて頑張っています。
