今日は、朝からお供え用鏡餅だが朝イチは、保育園にお子さんがいるバイトさんが遅れて来ます。そこでしばらく社長も参戦しました。なんとか風邪からだいぶ復活した夢太くんもいるのでポジションは、サブなのでまだ楽でした。今日は、お供え鏡餅を１８００組製造しましたが以前は、１日中やって２５００組製造していましたがそれだと翌日の袋詰めも含めて社員さんとバイトさんの負担が大きいのでやや減らして分けて製造するようになりました。お正月餅製造の期間と時間は、決まっているのでいかに平均的に均して負担を減らすかを夢太くんが計画して細かく調整してくれています。私の時は、おおざっぱだったのでみんな大変だったと思います。お正月餅製造も中盤戦に突入して在庫もようやく増えて来てホッとしています。でもスーパー納品が本格化するとあっという間に無くなるんですけど、、ｄ（￣＾￣）
お供え用鏡餅製造にヘルプで参戦・高校の同窓会でまさかの友人宅で家呑みしてお泊り！・2023
なんだ！このクッキーは、、？
２３世紀型お笑い系百姓を目指す林浩陽です。
石川県野々市市という金沢市と隣接した農業不適地で農業をしていますがどっこいそんなビハインドを笑って跳ね返しています。
自身に志は、「食と命の大切さを伝える」、、子供達との米作り体験学習、食育授業と言った食育活動を長年行っています。
食育は、日本農業を救いと信じて頑張っています。
