最近、"無洗米"という言葉をよく目にしたり耳にしたりするようになりました。しかし、実際にはその詳細やメリットを知らずに手を出しづらいと感じている人も多いのではないでしょうか。そこで、無洗米がどのようなものか、その魅力について一緒に学んでいきましょう。

クボタ製コイン精米機での無洗米（相当）のクリーン白米と標準精米を比較試食してみると驚きの結果が！お米を研がずに炊いても意外と美味しく炊けることがわかりました。